Coliflor

Si come esta receta fácil y deliciosa, querrá comer verduras. Los califrowers están caramelizados al hornear a fuego alto y se vuelven dulces y suaves. Espolvorea queso y hierbas cheddar y aprieta el limón para que sea un plato apetitoso.

Caroline Cassner ha estado activa como probador de recetas de Eatingwell y contribuyente durante muchos años. Durante muchos años, se han probado y desarrollado cientos de recetas para revistas y sitios web.

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementador de pruebas

Eatingwell Test Kitchen es un equipo que consta de profesionales de cocina que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas incluyen pruebas con probadores de recetas capacitados, pruebas que utilizan varios equipos como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para ver si realmente funciona cuando se hace en el hogar. He pasado el proceso estricto, como las pruebas. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de adición
25 minutos
Tiempo Total
35 minutos
Parte
Eficiencia de producción
6 tazas
Perfil de nutrición
Nueces sin nueces, bajos carbohidratos, bajo, de soja, libre de soja, fibra alta, vegetariana, sin gluten, baja en calorías
A la exhibición nutricional

material

  • Ocho brotes de coliflor (1 grandes o 2 pequeños)
  • Aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas
  • 1 cucharada de hierbas frescas como Time and Sage
  • 1/4 cucharadita de sal
  • Pimienta 1/4 cucharadita
  • Queso cheddar rallado 3/4 taza
  • 1 cucharada de jugo de limón

Forma de hacer

  1. Precaliente el horno a 450 grados Hana.

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Componentes nutricionales (para una persona)

136 caloría
10 g gordo
8g carbohidratos
6g proteína

Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa

Exhibición nutricional
1 receta 6 6
1 taza
Calórica 136
Valor diario
Carbohidrato total 8 g 3%
Fibra dietética 3 g Diez%
Carbohidrato total 3 g
Proteína 6 g 12%
Total de grasa 10 g 13%
Grasa saturada 4 g 18%
Colesterol 14 mg 5%
Vitamina A 195 UI 4%
Vitamina C 70 mg 78%
Ácido fólico 86mcg veintiuno%
Sodio 232mg Diez%
Calcio 134 mg Diez%
1 mg de hierro 4%
Magnesio 26 mg 6%
Potasio 444 mg 9%

Un nutricionista registrado calcula la información nutricional que utiliza una base de datos de componentes, pero considere un valor estimado.

* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).

(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.

Soporte de ESHA Research Database © 2018, Esha Research, Inc. Sin copia y reimpresión decisiva.

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