Un divertido desayuno que reemplaza el banana split con yogur y helado. Puedes obtener más proteínas usando yogur desmenuzado (como el griego o el Skya). Además, el yogur es tan espeso que puede mantener su forma como una bola de helado. La frambuesa y el pistacho le dan una sensación de PB& J.
Laura Kanya es una catadora y desarrolladora de recetas independiente que vive en Vermont. Ha pasado más de 20 años en una variedad de roles que incluyen pastelero, entrenador de chefs, chef ejecutivo y gerente de operaciones para restaurantes, complejos turísticos, catering, comercio minorista y empresas de fabricación de alimentos.
Actualizado el 20 de septiembre de 2023
Revisión de un dietista registrado
Emily Rahtrup es una dietista registrada con amplia experiencia en asesoramiento nutricional, análisis de recetas y planificación de comidas. Ha ayudado a clientes con diabetes, pérdida de peso, problemas digestivos y más. En su tiempo libre, le gusta visitar Vermont con su familia y su perro Winston.
ella
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well han sido probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y sometidas a una variedad de pruebas para ver si realmente funcionan cuando se preparan en casa. Pasamos por un proceso riguroso que incluye pruebas con herramientas y técnicas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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tiempo activo
15 minutos
Tiempo Total
15 minutos
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perfil de dieta
Vegetariano rico en proteínas, sin soja.
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material
- 1/4 taza de mantequilla de almendras
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 3 cucharadas
- 2 cucharadas de jarabe de arce puro (dividido)
- ¼ taza de crema espesa
- 4 plátanos maduros, pelados y cortados por la mitad a lo largo
- 1 ⇄ taza de yogur de vainilla bajo en grasa
- Yogurt de chocolate con leche entera (ver sugerencia) ! Taza
- 1/2 taza de frambuesas
- 4 cucharadas de granola
- 2 cucharadas de maní (no especificado)
Cómo hacer
- Mezcle la mantequilla de almendras, el cacao en polvo, el agua y 1 cucharada de jarabe de arce en un tazón pequeño hasta que quede suave.
consejos
Para hacer yogur de chocolate, mezcle 1 cucharada de cacao en polvo con 2/3 de taza de yogur de vainilla.
Texto original: Eatingwell. com, julio de 2022
evaluación
Componentes nutricionales (por comida)
| 484 | caloría |
| 23 g | gordo |
| 60 g | carbohidratos |
| 16 g | proteína |
Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Receta para 1 persona 4 | |
| Un plisón de plátano | |
| Calórica 484 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total de 60 gramos | Veintidós% |
| Fibra dietética 7 g | Veinticinco% |
| Total de azúcar 36 g | |
| ADCIÓN AGRADA 12G | veinticuatro% |
| 16 g de proteína | 32% |
| Total de grasa 23 g | 29% |
| Grasa saturada 8 g | 40% |
| Colesterol 35 mg | 12% |
| Vitamina A 634 IU | 13% |
| Vitamina C 18 mg | 20% |
| Vitamina D 36iu | 9% |
| Vitamina E 6 mg | 40% |
| Ácido fólico 40 mcg | Diez% |
| Vitamina K 2mcg | 2% |
| Sodio 99mg | 4% |
| Calcio 241 mg | 19% |
| Hierro 2 mg | 11% |
| Magnesio 95 mg | veintitrés% |
| Potasio 661 mg | 14% |
| Zinc 1 mg | 9% |
Un nutricionista registrado calcula la información nutricional que utiliza una base de datos de componentes, pero considere un valor estimado.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán por día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).
(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.
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