Las versiones imitadoras de burritos congelados comprados en la tienda son perfectas para preparar comidas. Haga una tanda grande y guárdela en el congelador para obtener una caja bento saludable o un almuerzo rápido en el campamento.
Carolyn Casner es probadora de recetas desde hace mucho tiempo y colaboradora de EatingWell. A lo largo de los años, hemos probado y desarrollado cientos de recetas para revistas y sitios web.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Ensayador
EatingWell Test Kitchen está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente se pueden preparar en casa. Hemos pasado por un proceso riguroso. Los evaluadores visitan grandes supermercados para investigar la disponibilidad de ingredientes. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tiempo de preparación
20 minutos
tiempo adicional
5 minutos
Tiempo Total
25 minutos
Parte
eficiencia de producción
8 burritos
perfil nutricional
Alto contenido de calcio Calcio bueno para los huesos Sin frutos secos Embarazo saludable Envejecimiento saludable Sin soja Vegetariano Alto en proteínas Sin huevos Bajo en calorías
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material
- 1 1/2 tazas de tomates uva picados
- 4 cebollas (picadas)
- ¼ taza de jalapeños encurtidos picados
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- 2 latas (15 oz) de frijoles lavados reducidos en sodio
- 4 cucharaditas de chile en polvo
- 1 cucharadita de comino molido
- 2 tazas de queso cheddar rallado
- 8 tortillas integrales (8 pulgadas) (temperatura ambiente)
Cómo hacer
- Combine los tomates, las cebollas, los jalapeños y el cilantro en un tazón mediano.
Calentar y calentar: Coloca los burritos envueltos en papel de aluminio en una parrilla a fuego medio. Cocine al vapor durante 5 a 10 minutos si está parcialmente descongelado, o 15 minutos si está congelado.
Consejos
Congelar: Descongele en el refrigerador o en el refrigerador frío por hasta 1 día.
Publicado originalmente en EatingWell. com, edición de julio de 2017.
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Etiquetado de alimentos (para 1 persona)
| 336 | caloría |
| Comida: 12g | gordo |
| 41g | carbohidratos |
| 15g | proteína |
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| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Receta 1 ración 8 | |
| 1 burrito | |
| Calorías 336 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 41 g. | 15% |
| Fibra dietética 7g | veinticuatro% |
| Azúcares totales 4g | |
| Proteína 15g | 30% |
| Grasa total 12 g | dieciséis% |
| 6 gramos de grasa saturada | 30% |
| Colesterol 28 mg | 9% |
| Vitamina A 1084iu | Veintidós% |
| Vitamina C 6 mg | 7% |
| 65 mcg de ácido fólico | dieciséis% |
| Sodio 750mg | 33% |
| Calcio 350 mgmc | 27% |
| 3 mg de hierro | 17% |
| Magnesio 36mg | 9% |
| Potasio 332mg | 7% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor nutricional (DV) por día es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumen por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para comprender su nutrición personal.
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