Las flores de coliflor asadas están dispuestas con goteo con pecho de búfalo en lugar de pollo picado. En la versión vegetariana de los aperitivos populares el día del partido, puede aumentar la cantidad de verduras de la manera más cremosa y deliciosa.
Caroline Cassor es los muchos años de probador de recetas y contribuyente de Eatingwell. Durante muchos años, se han probado y desarrollado cientos de recetas para revistas y sitios web.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementador de pruebas
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con recetas capacitadas, pruebas que utilizan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas para asegurarse de que realmente puedan hacerlos en casa. He pasado el duro proceso. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de adición
45 minutos
Tiempo Total
55 minutos
Parte
Eficiencia de producción
3 tazas
Perfil de nutrición
Nueces inmunes saludables sin carbo con carbo, sin huevos vegetarianos, libres de gluten, sin gluten
Exhibición nutricional
material
- Califlower (corte la parte central, picada gruesa) 1 (1 libra)
- Cebolla (pequeña) 1 pieza (cortada en 4 partes iguales)
- Aceite de oliva virgen extra 1 cucharada
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
- Queso crema bajo en grasa 8 oz (suavizado)
- Yogurt liso bajo grasa 1/2 taza
- Queso azul triturado 1/4 taza
- Salsa picante como frank 1/4 taza
- 1 cebolla (porción)
- 8 zanahorias medianas (corte en varillas de 3 a 4 pulgadas)
- 8 apio medio (corte en varillas de 3 a 4 pulgadas)
Forma de hacer
- Precaliente el horno a 400 grados Hana.
Mientras tanto, aplique un spray de cocción a un plato resistente al calor de 8 pulgadas. Ponga queso crema, yogurt, queso azul y salsa picante en un tazón y batir. Agregue vegetales asados y mezcle. Muévalo al plato resistente al calor preparado. Hornee durante 15-20 minutos hasta que los alrededores estén burbujeados. Decorar cebollas y agregar zanahorias y palitos de apio.
El texto original fue publicado en Eatingwell. com, octubre de 2018.
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Componentes nutricionales (para una persona)
| 103 | caloría |
| 5g | Lípido |
| 11 g | carbohidratos |
| 4g | proteína |
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| Información básica sobre la dieta | |
|---|---|
| Número de servicios por receta 12 | |
| 1/2 taza | |
| Calórica 103 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 11 g | 4% |
| Fibra dietética 3 g | Diez% |
| Carbohidratos totales 6 gramos | |
| 4 gramos de proteína | 9% |
| Total Fat 5 gramos | 7% |
| Grasa saturada 3G | 13% |
| Colesterol 13mg | 4% |
| Vitamina A 7166iu | 143% |
| Vitamina C 29mg | 32% |
| Ácido fólico 55mcg | 14% |
| Sodio 389mg | 17% |
| Calcio 100mg | 8% |
| 1 mg de hierro | 3% |
| Magnesio 20mg | 5% |
| Potasio 454mg | Diez% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor nutricional (DV) por día es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumen por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto puede contribuir un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) Actualmente, la información sobre estos nutrientes no está disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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