El repollo y las batatas tostados son fáciles de demostrar creatividad. Si eres un plato simple que se adapta a cualquier plato, puedes seguir la receta principal. Si quieres un poco de especias, prueba variaciones. Cambiar varios tipos de especias, agregar coberturas frescas y cubrir los brotes y batatas tostados cambiará el sabor de los platos, pero el sabor no cambia.
Jasmine Smith es una mezcla de capacitación académica de nutrición y ciencias de la comida, y una experiencia de campo de trabajar en restaurantes y ser voluntarios en eventos alimentarios. Jasmine continúa transmitiendo su conocimiento de comidas saludables con técnicas de cocina familiares obtenidas mientras trabaja en restaurantes.
Publicado el 15 de octubre de 2020
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Tiempo activo
10 minutos
Tiempo Total
media hora
Cantidad
Componente nutricional
Lácteos de baja nuez sin soja sin gluten vegetariano
Exhibición nutricional
Exhibición nutricional
¿Es el brote de repollo para su salud?
Los brotes de la familia Abrana contienen mucha fibra dietética, vitamina C, vitamina K y antioxidantes. Los estudios pueden luchar con el cáncer, reducir la presión arterial, reducir la inflamación, aumentar la salud ósea y reducir el riesgo de enfermedades crónicas. También es útil para combatir la enfermedad del hígado graso no alcohólico.
¿Es la batata buena para la salud?
Las batatas son dulces, pero en realidad son alimentos hipoglucémicos. También contiene muchas vitaminas, minerales, fibra dietética y antioxidantes. Con una batata mediana, puede obtener casi el 300 % de la vitamina A requerida por día.
material
- Brote repollo 1 libra (cortado por la mitad)
- Una camote grande (aproximadamente 12 onzas) (pelado y cortado en 3/4 pulgadas)
- Aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de paprika
- 1 cucharadita de sal
- Pimienta 1/2 cucharadita
- Cayenpepper 1/4 cucharadita
Forma de hacer
- En una placa superior grande, brote el repollo, la batata, el aceite, el comino, el pimentón, la sal, la pimienta y la cayena. Extiendalo en una capa. Hornee durante unos 20 minutos hasta que se dore suavemente mientras se mezcla en el camino.
Consejos
variación
Coriander lima asado Bruselas limón y campamento; camote: 1 cucharada. Muela el cilantro en lugar de Paprika, agregue 1/4 tazas de cilantro fresco, 1 cucharada de jugo de lima y 1 cucharada de lima. Pele la piel de lima después de hornear.
El colado de repollo y la camote de la camote a la parrilla: sustituya 1 cucharadita de cuchara y prepare una receta según las instrucciones. En lugar de Paprika, agregue 1/4 tazas de pasta Harisser y 1 cucharada de pimentón y revuelva. Animal naranja después de hornear
Bruselas limón y camote limón El asado de atal: prepare la receta según las instrucciones y mezcle 1 cucharadita. Antes de hornear, agregue el teatro y mezcle 1/4 tazas de perejil plano fresco y 1 cucharada. Lemon Zetz después de hornear.
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caloría
| 95 | gordo |
| 5g | 11g |
| carbohidratos | proteína |
| 3g | Ocultar la pantalla nutricional |
Exhibición nutricional
| Número de servicios por receta 8 | |
|---|---|
| 1/2 taza | |
| Calórica 95 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 11g | |
| Fibra dietética 3G | 4% |
| 11% | Carbohidrato total 3G |
| Proteína 3G | |
| Total de grasa 5G | 6% |
| Grasa saturada 1G | 6% |
| Vitamina A 5569iu | 5% |
| 111% | Sodio 315mg |
| 14% | La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía. |
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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Las papas asadas y el repollo de brote < Span> Bud se reemplazan el repollo y la camote harrissa a la parrilla: 1 cucharadita de cuchara se reemplaza y prepara una receta según las instrucciones. En lugar de Paprika, agregue 1/4 tazas de pasta Harisser y 1 cucharada de pimentón y revuelva. Animal naranja después de hornear
