Los carbohidratos pueden ser una parte saludable de una dieta para reducir el colesterol. Estos son algunos de los mejores carbohidratos que puede consumir para reducir el colesterol LDL o aumentar el colesterol HDL.
Lauren es una dietista registrada galardonada, autora de tres libros y amante de la buena comida. Después de graduarse en Ciencias de los Alimentos y Nutrición Humana y una Maestría en Nutrición Clínica, Lauren ha trabajado en una variedad de componentes relacionados con la nutrición y actualmente trabaja para medios en línea como Complex Health, Popsugar, Kitchn y Drink Well. escribir contenido relacionado con la nutrición. También dirige una página de Instagram @laurenlovesnutrition donde comparte actualizaciones y consejos sobre nutrición basados en evidencia.
Publicado el 23 de marzo de 2022
Revisión por dietista registrado
Jessica Ball, M. S., RD, ha estado en EatingWell durante tres años y trabaja como asociada de nutrición de la marca. Es dietista registrada con una maestría en alimentación, nutrición y sostenibilidad. Además de Eating Well, ha contribuido a «Food & Wine», «Real Simple», «Parents», «Better Homes and Gardens» y «My Recipes».
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¡La buena noticia para las personas que quieren reducir su colesterol es que existen muchos alimentos que pueden ayudar con este objetivo! Aunque los carbohidratos se han destruido hoy en día gracias a dietas como Keto, Atkins y South Beach, también existen muchos carbohidratos saludables. Sin mencionar que incorporar carbohidratos a su dieta general saludable para el corazón puede ayudar a reducir sus niveles de colesterol de forma natural.
Si bien es cierto que algunos carbohidratos no son óptimos cuando se trata de mantener niveles saludables de colesterol, como las golosinas dulces como las galletas y los dulces, reducen el colesterol LDL («malo») y el HDL. Algunos alimentos tienen un alto contenido de carbohidratos (los «buenos» ) y están repletos de nutrientes importantes que ayudan a aumentar el colesterol y respaldan la salud general del corazón.
- Tipos de carbohidratos en los alimentos
- Siete carbohidratos para comprar al colesterol inferior
- 1. Piras
- 2. La avena < Span>, por otro lado, los carbohidratos purificados suelen ser altamente procesados y tienen menos fibra y trazas de nutrientes. Los ejemplos de carbohidratos refinados incluyen galletas, dulces, pan blanco y bebidas (refrescos, té dulce, etc.) con azúcar.
- Siete carbohidratos para comprar al colesterol inferior
- Aquellos que habían comido de 5 a 6 tabletas todos los días durante seis meses fueron más antioxidantes y una inflamación reducida en comparación con aquellos que no comían todos los días. Otro estudio clínico mostró que la ingesta de crocus podría desempeñar un buen papel en el ajuste de la flora intestinal, y eventualmente reducir el nivel general de colesterol de un colesterol ligeramente más alto.
- Cuando los carbohidratos se incorporan a una dieta que reduce los niveles de colesterol, la calidad de los carbohidratos juega un papel importante. Elegir alimentos como frutas, verduras, granos integrales y restringir o evitar bebidas endulzadas, granos refinados y azúcar agregada puede provocar mejores resultados para los niveles de colesterol.
- Las ciruelas pasas de refrigerio pueden reponer muchos nutrientes importantes para la salud del corazón, como antioxidante, fibra dietética, potasio y magnesio. Según un estudio publicado en Journal of Medicinal Food, las mujeres posteriores a la menopausia tienen entre 5 y 6 ciruelas circulaciones todos los días, durante 6 meses, y aumentan el colesterol HDL y reducen la relación colesterol total y HDL. Se ha sugerido que puede causar buenas Resultados para la salud del sistema cardiovascular.
- 2. avena y trigo
Tipos de carbohidratos en los alimentos
La mayoría de los carbohidratos se dividen en dos tipos: carbohidratos de origen alimentario (comúnmente denominados “carbohidratos complejos”) y carbohidratos refinados (a menudo denominados “carbohidratos simples”, aunque no todos los carbohidratos refinados son carbohidratos simples). Los carbohidratos provenientes de alimentos generalmente no tienen azúcar agregada, están llenos de nutrientes importantes y contienen más fibra que los carbohidratos simples. Los cereales integrales, los almidones de muchas frutas y verduras y las legumbres entran en la categoría de carbohidratos alimentarios.
Por otro lado, los carbohidratos purificados suelen ser altamente procesados, y generalmente tienen menos fibra y nutrientes traza. Los ejemplos de carbohidratos refinados incluyen galletas, dulces, pan blanco y bebidas (refrescos, té dulce, etc.) con azúcar.
Los carbohidratos le dan al cuerpo el combustible necesario para crear energía. Hay algunos resultados de la investigación de que los alimentos bajos en carbohidratos reducen los niveles de colesterol (especialmente en comparación con los efectos de la dieta baja en grasas), pero aquellos que desean reducir el colesterol no deben tomar el 100 % de carbohidratos. Serán difíciles.
Cuando los carbohidratos se incorporan a una dieta que reduce los niveles de colesterol, la calidad de los carbohidratos juega un papel importante. Elegir alimentos como frutas, verduras, granos integrales y restringir o evitar bebidas endulzadas, granos refinados y azúcar agregada puede provocar mejores resultados para los niveles de colesterol.
Siete carbohidratos para comprar al colesterol inferior
Aquí hay siete carbohidratos que ayudan a mantener niveles de colesterol más saludables para aquellos que no aumentan como se esperaba por el colesterol LDL y el colesterol HDL.
1. Piras
Las ciruelas pasas de refrigerio pueden reponer muchos nutrientes importantes para la salud del corazón, como antioxidante, fibra dietética, potasio y magnesio. Según un estudio publicado en Journal of Medicinal Food, las mujeres posteriores a la menopausia tienen entre 5 y 6 ciruelas circulaciones todos los días, durante 6 meses, y aumentan el colesterol HDL y reducen la relación colesterol total y HDL. Se ha sugerido que puede causar buenas Resultados para la salud del sistema cardiovascular.
Aquellos que habían comido de 5 a 6 tabletas todos los días durante seis meses fueron más antioxidantes y una inflamación reducida en comparación con aquellos que no comían todos los días. Otro estudio clínico mostró que la ingesta de crocus podría desempeñar un buen papel en el ajuste de la flora intestinal, y eventualmente reducir el nivel general de colesterol de un colesterol ligeramente más alto.
Las ciruelas pasas son frutas completamente portátiles y no necesitan refrigerarse, por lo que puede disfrutarlas fácilmente mientras viaja. Además, si quieres comer muchas veces, puedes disfrutar de las ciruelas pasas con carne de cerdo y ciruela.
2. La avena < Span>, por otro lado, los carbohidratos purificados suelen ser altamente procesados y tienen menos fibra y trazas de nutrientes. Los ejemplos de carbohidratos refinados incluyen galletas, dulces, pan blanco y bebidas (refrescos, té dulce, etc.) con azúcar.
Los carbohidratos le dan al cuerpo el combustible necesario para crear energía. Hay algunos resultados de la investigación de que los alimentos bajos en carbohidratos reducen los niveles de colesterol (especialmente en comparación con los efectos de la dieta baja en grasas), pero aquellos que desean reducir el colesterol no deben tomar el 100 % de carbohidratos. Serán difíciles.
Cuando los carbohidratos se incorporan a una dieta que reduce los niveles de colesterol, la calidad de los carbohidratos juega un papel importante. Elegir alimentos como frutas, verduras, granos integrales y restringir o evitar bebidas endulzadas, granos refinados y azúcar agregada puede provocar mejores resultados para los niveles de colesterol.
Siete carbohidratos para comprar al colesterol inferior
Aquí hay siete carbohidratos que ayudan a mantener niveles de colesterol más saludables para aquellos que no aumentan como se esperaba por el colesterol LDL y el colesterol HDL.
1. Piras
Las ciruelas pasas de refrigerio pueden reponer muchos nutrientes importantes para la salud del corazón, como antioxidante, fibra dietética, potasio y magnesio. Según un estudio publicado en Journal of Medicinal Food, las mujeres posteriores a la menopausia tienen entre 5 y 6 ciruelas circulaciones todos los días, durante 6 meses, y aumentan el colesterol HDL y reducen la relación colesterol total y HDL. Se ha sugerido que puede causar buenas Resultados para la salud del sistema cardiovascular.
Aquellos que habían comido de 5 a 6 tabletas todos los días durante seis meses fueron más antioxidantes y una inflamación reducida en comparación con aquellos que no comían todos los días. Otro estudio clínico mostró que la ingesta de crocus podría desempeñar un buen papel en el ajuste de la flora intestinal, y eventualmente reducir el nivel general de colesterol de un colesterol ligeramente más alto.
Las ciruelas pasas son frutas completamente portátiles y no necesitan refrigerarse, por lo que puede disfrutarlas fácilmente mientras viaja. Además, si quieres comer muchas veces, puedes disfrutar de las ciruelas pasas con carne de cerdo y ciruela.
2. La avena, por otro lado, los carbohidratos purificados suelen ser altamente procesados, y generalmente tienen menos fibra y pequeños nutrientes. Los ejemplos de carbohidratos refinados incluyen galletas, dulces, pan blanco y bebidas (refrescos, té dulce, etc.) con azúcar.
Los carbohidratos le dan al cuerpo el combustible necesario para crear energía. Hay algunos resultados de la investigación de que los alimentos bajos en carbohidratos reducen los niveles de colesterol (especialmente en comparación con los efectos de la dieta baja en grasas), pero aquellos que desean reducir el colesterol no deben tomar el 100 % de carbohidratos. Serán difíciles.
Cuando los carbohidratos se incorporan a una dieta que reduce los niveles de colesterol, la calidad de los carbohidratos juega un papel importante. Elegir alimentos como frutas, verduras, granos integrales y restringir o evitar bebidas endulzadas, granos refinados y azúcar agregada puede provocar mejores resultados para los niveles de colesterol.
Siete carbohidratos para comprar al colesterol inferior
Aquí hay siete carbohidratos que ayudan a mantener niveles de colesterol más saludables para aquellos que no aumentan como se esperaba por el colesterol LDL y el colesterol HDL.
1. Piras
Las ciruelas pasas de refrigerio pueden reponer muchos nutrientes importantes para la salud del corazón, como antioxidante, fibra dietética, potasio y magnesio. Según un estudio publicado en Journal of Medicinal Food, las mujeres posteriores a la menopausia tienen entre 5 y 6 ciruelas circulaciones todos los días, durante 6 meses, y aumentan el colesterol HDL y reducen la relación colesterol total y HDL. Se ha sugerido que puede causar buenas Resultados para la salud del sistema cardiovascular.
Aquellos que habían comido de 5 a 6 tabletas todos los días durante seis meses fueron más antioxidantes y una inflamación reducida en comparación con aquellos que no comían todos los días. Otro estudio clínico mostró que la ingesta de crocus podría desempeñar un buen papel en el ajuste de la flora intestinal, y eventualmente reducir el nivel general de colesterol de un colesterol ligeramente más alto.
Las ciruelas pasas son frutas completamente portátiles y no necesitan refrigerarse, por lo que puede disfrutarlas fácilmente mientras viaja. Además, si quieres comer muchas veces, puedes disfrutar de las ciruelas pasas con carne de cerdo y ciruela.
2. avena y trigo
La avena es un carbohidrato integral y un alimento básico para el desayuno. Si desea reducir sus niveles de colesterol, comer avena es la forma más eficaz de reducir sus niveles de colesterol. Esto se debe a una fibra dietética única llamada betaglucano que se encuentra en la avena. Esta fibra se une al colesterol LDL en el cuerpo y ayuda a eliminarlo antes de que pueda ser absorbido. Un metanálisis que evaluó 28 estudios encontró que consumir 3 go más de betaglucano de avena por día puede reducir el colesterol LDL en 10 mg/dL.
Para incorporar más avena a su dieta, prepare una avena clásica para el desayuno, haga galletas de avena con canela y pasas o disfrute de bolas energéticas de avena y arándanos en los días ocupados.
3. patata
Las patatas son verduras con almidón que no sólo son deliciosas sino también buenas para la salud. Las patatas no sólo aportan hidratos de carbono, sino que también aportan fibra soluble. La fibra dietética soluble es un nutriente que suprime la absorción de colesterol en la sangre.
Si bien cualquier papa puede incluirse en una dieta para reducir el colesterol, las papas moradas pueden tener un efecto reductor del colesterol aún mayor porque contienen antocianinas y polifenoles. También hay datos que demuestran que la ingesta de suplementos de antocianinas tiene el efecto de aumentar el colesterol. Si bien no podemos garantizar que obtendrá los mismos resultados si obtiene este antioxidante de los alimentos, existen pocos (si es que hay alguno) riesgos y muchos beneficios al comer este hermoso manjar morado. Para probar esta papa única, sería divertido probar la ensalada de papa morada al estilo alemán.
