10 sugerencias para ahorrar comida fresca

Aquí hay algunos consejos para comer ingredientes de verano (¡y delicioso!).

Publicado el 14 de agosto de 2020
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Si un amigo o madre entra en su cocina y abre el refrigerador, ¿qué quiere encontrar? Arándanos y fresas?¿Una sandía recién cortada, rocío de miel, tazón de piña? Pershakuri, brócoli, acelga suizo, llena de berenjenas, duraznos frescos, ciruelas, cuencos de mango en el mostrador?

Un refrigerador lleno de deliciosas y vegetales maduras puede parecer un sueño, pero no tiene que ser accesible regularmente. De hecho, al adoptar varias estrategias, se puede lograr muchas verduras y frutas a un precio asequible.

Jerin Jones (M. S., RDN, LD), un nutricionista registrado de Atlanta y un portavoz de la Academia de Nutrición y Dining, dijo: «Invertir en verduras de verano frescas es gastar dinero en su salud. Las verduras y las frutas contienen muchas vitaminas, minerales y Los antioxidantes, y es necesario que el cuerpo combate la enfermedad y el trabajo de manera óptima. Contiene carbohidratos, pero también contiene mucha fibra dietética. La fibra dietética se retrasa y ayuda a evitar niveles rápidos de azúcar en la sangre después de las comidas.

¿Estás listo para almacenar verduras en el refrigerador? Ejecute las siguientes estrategias para reducir los costos en Farmers Market, Supermarket y grandes tiendas.

10 sugerencias para ahorrar productos agrícolas frescos

Comprar con un propósito

Si ya planea una semana y recetas durante una semana y vaya al mercado con una lista de alimentos, puede comprar solo lo que necesita, y no desperdiciará dinero valioso con compras innecesarias.»Al ahorrar toda la tarifa de comida, puede obtener dinero extra para comprar buenos productos», dice Janet Pavini, experta en ahorros de cupons. com. En lugar de la manzana habitual, puede recoger fresas o sacar la tiza de arte estacional para hacer un asado con calabacín.

Pavini dice que las compras comparativas siempre son útiles y se pueden comparar con el precio fácilmente con las aplicaciones telefónicas.»Compruebe lo que se vende y planifica una lista de compras y un menú vale la pena. Otras opciones incluyen Flipp, Cart y Grocery King. Snap Shoppers Puede descargar la aplicación Freshebebt, rastrear los gastos, buscar tiendas y mercados de agricultores, y crear. una lista de compras. Consulte la venta semanal de la tienda en línea o la aplicación antes de comenzar a comprar. Considere crear una lista de compras basada en los resultados.

Encuentra el formato más simple

Jones recomienda comprar verduras y frutas en la forma más simple.»Los alimentos cortados, empacados, cocidos y procesados ​​son convenientes, pero a menudo son mucho más altos que comprar en una forma básica. Curinas que son todas las zanahorias que las zanahorias para bebés, las manchas no asustadas que están hinchadas. Piense en el brócoli y las cabezas de coliflor que con sabores que sabrosos Actual, pequeña sandía entera, actual, la gota de corte enlatada. Si desea comer más verduras frescas, lleva unos minutos en casa con verduras y frutas. Si lava, corta, lo ponga en un recipiente de vidrio y lo guarda El refrigerador, puede comerlo de inmediato.

Compra solo lo que necesitas

Muchos supermercados y minoristas masivos a gran escala venden productos repletos, como papas, grandes bolsas de cebollas y vegetales de ensalada. Es bueno si tiene la cantidad requerida, pero si no cree que usará todo en el paquete, planea encontrar y usar productos como champiñones, pimientos, manzanas y papas en rosas. Recogamos solamente. En Farmers Market, muchos agricultores venden productos agrícolas y venden una zanahoria o una fruta fácilmente. No gastas demasiado dinero y no desperdicias comida.

Pavini dice que las compras de comparación

En el supermercado, el tamaño y la forma del producto estándar están determinados por las regulaciones de envío, y se prefiere un producto ligeramente más barato. Sin embargo, no es que no sea delicioso a menos que se vea uniforme. Según el CEO de San Diego Markets, Cat Fields White, la principal fuente de verduras y frutas que no se ajustan al tipo de supermercado es el mercado de agricultores. Algunas compañías, como Imperfect Foods (Imperfectfoods. com) y Misfits Market (MisfitsMarket. com), ofrecen productos agrícolas infinitos. En el supermercado, puede encontrar un líder de Ross, aconsejó Pavini.»Algunas cadenas de tiendas tienen un estante que vende productos que pueden estar un poco dañados a un precio de ganga. Experimentalmente, en el supermercado cercano,» frutas y verduras perfectas «y» incompletas «. Na», compare el precio de las frutas y verduras.

Compre al borde del mercado

Después de muchos mercado de agricultores, puede obtener el consentimiento de los agricultores que no desean empacar las cosas restantes. Fields White dice: «Los racimos de maíz y brócoli sueltos, que están un poco sueltos al final del mercado, son adecuados para agitar y deliciosas sopa de brócoli, pero no lo suficiente como para estar al día siguiente. A menudo me pongo un poco más económico. «»Puede ser un buen momento para obtener mucho para encurtidos y latas.

Comprar uno estacional

Los tomates, la baya, el maíz, los espárragos, etc. son siempre más baratos durante la temporada de crecimiento, especialmente si son locales.¡El sabor a menudo es bueno! Pavini dice: «Si las frutas son especiales, debes comprarlas y congelarlas. Las bayas siempre lo hacen».

aumentar

Considere un paquete de tiempo de 3 dólares que compró solo para agregar media campana a un plato de pescado.¿Dormirá el resto en el refrigerador? Si tiene un jardín de hierbas en macetas, no desperdiciará tanto como necesite y desperdicie el resto. Si hay más espacio, ¿por qué no plantar pepino, pimientos, tomates, vegetales de ensalada, etc.? Cada uno de ellos es fácil de cultivar y es mucho más delicioso que los vendidos en los supermercados.

Si desea solicitar una tienda CSA o almacén, ¿nota que no puede usarla? Jones propone compartir compras regulares y membresía con amigos. También puede hacerse cargo para ahorrar tiempo, o pasar tiempo juntos y recuperar sus retrasos en las compras. Es una buena manera de compartir una gran cantidad de clubes de despensa y CSA si solo cocina a una o dos personas.

Ser familiar y curioso

La mayoría de las personas les dan un poco a sus amigos, así que construya una relación con los productores locales. Además, comprar una nueva relación humana puede encontrar grandes beneficios para comprar productos agrícolas en sociales y enseñar varias información nueva.

Frutas y caza de verduras

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