Esta deliciosa receta de tortilla de espinacas se completa en solo 10 minutos para un desayuno nutritivo. Los huevos y el queso llenan la proteína, y los enelitos frescos mejoran el sabor.
Brana Rye Kiren (M. P. H., Rd) es una chef de China y judía, una nutricionista que ha estado activa en todos los aspectos del mundo de los alimentos. Es un planificador de recetas, un nutricionista y un experto en marca.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con recetas capacitadas, pruebas que utilizan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas para asegurarse de que realmente puedan hacerlos en casa. He pasado el duro proceso. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tiempo requerido
10 minutos
Tiempo Total
10 minutos
Cantidad
Perfil de nutrición
Bajos carbohidratos, nueces sin soja, alta proteína, sin gluten, baja en calorías
A la exhibición nutricional
material
- 2 huevos
- Aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita
- 1 taza de espinacas
- 2 cucharadas de queso cheddar rallado
- 1 cucharadita de eneldo fresco
Forma de hacer
- Derrita los huevos en un tazón pequeño. Coloque el aceite en una pequeña sartén sin palanca, incline la sartén y caliente a fuego medio. Coloque los huevos e inmediatamente revuelva con una espátula de goma durante 5-10 segundos. Luego, presione el huevo hervido hacia el centro desde el extremo hasta el centro, incline la sartén para que los huevos hervidos se llenen desde el extremo hasta el borde. Continúe horneando durante un total de 1 minuto hasta que el fondo esté casi sólido y el fondo sea ligero.
Retire del fuego y vierta la mitad de las espinacas y la tortilla de queso cheddar. Dobla la mitad restante sobre los ingredientes. Sirva la tortilla en un plato y espolvoree el eneldo.
Fue publicado en la edición de enero / febrero de la revista Eatingwell.
Componentes nutricionales (para una persona)
caloría
| 255 | 19 g |
| gordo | carbohidratos |
| 3g | 17 g |
| proteína | Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa |
Exhibición nutricional
| 1 receta para una persona | |
|---|---|
| Para un huevo revuelto | |
| Calórica 255 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 3 g | |
| Fibra dietética 1 g | 1% |
| Proteína 17 g | 4% |
| 34% | Total de grasa 19 g |
| veinticuatro% | Grasa saturada 6 g |
| 30% | Colesterol 86 mg |
| 29% | Sodio 278mg |
| 12% | La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía. |
* El valor nutricional (DV) por día es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumen por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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Tortilla de espinacas < Span> 278 mg de espinacas 278 mg
