Esta receta le permite ahorrar en aceite de oliva virgen extra, delicioso y costoso, y utilizar un aceite más suave y menos costoso. El aceite blando perderá su carácter de todos modos, ya que adquirirá el sabor del ajo, el tomillo y los tomates. Te pedimos que los tomates sean una combinación de rojo y naranja, pero puedes usar solo un color si lo prefieres. Disfrute de aceites confitados y sabrosos en bruschetta, pasta, pizza, sándwiches, bistec o en tazones integrales.
Actualizado el 18 de septiembre de 2023
Revisión por dietista registrado
Emily Rahtrup es una dietista registrada con experiencia en asesoramiento nutricional, análisis de recetas y planificación de comidas. Ha trabajado con clientes que padecen diabetes, pérdida de peso y problemas digestivos. En su tiempo libre, le gusta visitar Vermont con su familia y su perro, Winston.
prueba
EatingWell Test Kitchen está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente se pueden preparar en casa. Hemos pasado por un proceso riguroso. Los evaluadores visitan grandes supermercados para investigar la disponibilidad de ingredientes. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
compartir
tendencias de vídeos
tiempo activo
10 minutos
Tiempo Total
2 horas
cantidad
perfil nutricional
Adecuado Sin lácteos Sin soya Sin diabetes Corazón Sin soya Saludable Vegetariano Vegetariano Sin huevo Sin gluten
Ir a la pantalla de información nutricional
material
- Tomates cherry 3kg
- 3/4 taza de aceite de oliva
- 1 cucharadita y media de sal kosher
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 10 dientes de ajo, rebanados
- 8 botellas grandes de tomillo
Cómo hacer
- Precalienta el horno a 275°F. Extienda los tomates en una bandeja para hornear grande. Agrega el aceite, la sal, la pimienta y el ajo y mezcla suavemente. Espolvorea con ramitas de tomillo. Hornee a 275°F hasta que los tomates estén tiernos.
Publicado en Cocinar con luz.
luz de cocina
cocinar con luz cocinar cocinar cocinar con luz
| 116 | caloría |
| 11g | gordo |
| 4g | carbohidratos |
| 1g | proteína |
Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa
| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Porciones por receta 15 | |
| aproximadamente 1/3 taza | |
| calorías 116 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 4 g. | 1% |
| Fibra dietética 1 g | 4% |
| Azúcares totales 2 g | |
| 1 g de proteína | 2% |
| Total de grasa 11g | 14% |
| Grasa saturada 2G | Diez% |
| Sodio 197mg | 9% |
| Calcio 16 mg | 1% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor nutricional (DV) por día es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumen por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica el porcentaje de alimentos o recetas específicas en la recomendación total. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) Actualmente, la información sobre estos nutrientes no está disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
Soporte de ESHA Research Database © 2018, Esha Research, Inc. Sin copia y reimpresión decisiva.
