Los tradicionales tacos de pescado se hacen refrescantes con salsa brillante de frambuesa, salsa de yogur y salsa de crema.
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas para ver si realmente funcionan cuando se preparan en casa. Pasamos por un proceso riguroso, que incluye pruebas usando técnicas y métodos. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas para ver si realmente funcionan cuando se preparan en casa. Pasamos por un proceso riguroso, que incluye pruebas usando técnicas y métodos. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
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vídeo técnico
Tiempo de preparación
45 minutos
Tiempo Total
45 minutos
Parte
eficiencia de producción
Para 4 personas
perfil nutricional
Excelente para la diabetes Sin nueces Envejecimiento saludable Sin soja Alto contenido de fibra Alto contenido de huevo Sin gluten Bajo en calorías
Ir a la pantalla de información nutricional
materias primas
- bajo en grasa, bajo en grasa, bajo en grasa, bajo en grasa, bajo en grasa, bajo en grasa, bajo en grasa, bajo en grasa, bajo en grasa
- 2 cucharadas de aceite (no incluido en la lista)
- 2 cucharaditas de chile en polvo
- 1/2 cucharadita de sal (cantidad
- 1/4 cucharadita de pimienta (cantidad
- 1 libra de filetes de tilapia, grosellas y bacalao (descongelados si están congelados)
- 1 taza de frambuesas frescas
- 1 taza (1/2 pulgada) de piña fresca
- 2 cucharadas de cebolla verde
- 1/2-1 jalapeño (cortado por la mitad, sin semillas y picado)
- 1/2 taza de yogur griego descremado
- 8 conos (6 pulgadas)
- 1 taza de repollo verde rallado
- 1/4 taza de hojas de coral frescas
- 1 lima
Cómo hacer
- Ralla 1 cucharadita de lima. Pelar la lima y exprimir 5 cucharadas de su jugo. Combine 2 cucharadas de jugo de frutas, 1 cucharada de aceite, chile en polvo y 1/4 de cucharada de sal. Combine el aceite, el chile en polvo, la sal (1/4 de cucharada) y la pimienta (1/8 de cucharadita) en un tazón pequeño.
Texto original: revista Diabetic Living, verano de 2018
evaluación
Valor activo (por comida)
| 337 | caloría |
| 11g | gordo |
| 34G | carbohidratos |
| 29 gramos | proteína |
Ocultar la pantalla nutricional
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Receta para 1 persona 4 | |
| 2 tacos | |
| Calórica 337 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 34G | 12% |
| Fibra dietética 7G | Veinticinco% |
| Total de azúcar 9G | |
| Proteína 29g | 58% |
| Total Fat 11 Gramos | 14% |
| Grasa saturada 1G | 5% |
| Colesterol 57mg | 19% |
| 413mg de sodio | 18% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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