La clave para cocinar pollo jugoso sin usar un pincho con esta receta saludable es de alto fuego y carne oscura. Al poner yogurt en la solución de marinadas, el pollo tiene una textura suave y un apetito abrasador. Ponga mucho yogurt en la salsa y agregue pepino y hierbas masticables para que el sabor se vízca.
JJ Good es un escritor de comida y viajes y un gran c o-c o-c o-autor de un impresionante libro de cocina. El trabajo de este escritor de Brooklyn son muchos editores y sitios web para muchas publicaciones como New York Times, Wall Street Journal, Eatingwell, Bon Appétit, Food & amp; amp; amp; amp; vino, gourmet, diariamente con Rachael Ray. Es al corriente.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
precio
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Tiempo de preparación
35 minutos
Tiempo de adición
1 hora y 15 minutos
Tiempo Total
1 hora 50 minutos
Parte
Eficiencia de producción
6 sándwiches
Perfil de nutrición
Nueces adecuadas para diabetes envejecimiento saludable bajo sodio de soja baja en zarz
A la exhibición nutricional
material
- Todos los yogurt de leche 3/4 taza (divide)
- Una pequeña cebolla amarilla pequeña (rallada
- 2 cucharadas de jugo de limón (divide)
- 3 piezas de ajo (prensa o uva finamente) (divide)
- Cilantro 2 cucharadita
- 2 cucharaditas de comino
- 1 cucharadita de rallado
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de coordenadas (divide)
- 1/2 cucharadita de cúrcuma
- Pollo sin piel sin piel 2 libras
- Pepinos de los pepinos ½ taza
- 2 cucharadas de menta fresca, cilantro y perejil
- Minuciosos 3 Ravors
- Cortes de hojas de lechuga y tomates (como quieras)
Forma de hacer
- En un tazón grande, agregue 1/4 tazas de yogurt, cebollas, 1 cucharada de jugo de limón, 2 piezas de ajo, cilantro, comino, tod o-pie, pimienta, 3/4 cucharadita de sal y mezcla. Agregue pollo y frote el yogurt. Cubra y enfríe en el refrigerador durante 1 hora o 3 horas.
Mientras tanto, coloque la 1/2 taza restante, 1 cucharada de jugo de limón, 1 ajo, 1/4 cucharadita de sal, pepino y hierbas en un tazón pequeño. Divida el pollo entre la lavanda cortada por la mitad. Agregue salsa de yogurt, lechuga y tomates si lo desea.
El texto original se publicó en la edición de marzo / abril de la revista Eatingwell.
evaluación
Calórica (para una persona)
| 341 | caloría |
| 10g | Lípido |
| 28g | carbohidratos |
| 32G | proteína |
Ocultar la pantalla nutricional
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| 1 receta 6 6 | |
| 2/3 tazas de pollo, 1/2 Labash, 2 cucharadas de salsa | |
| Calórica 341 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 28g | Diez% |
| Fibra dietética 5G | 19% |
| Carbohidrato total 3G | |
| 1 g de ingredientes | 2% |
| Proteína 32G | 64% |
| Total de grasa 10G | 13% |
| Grasa saturada 3G | dieciséis% |
| Colesterol 143mg | 48% |
| Vitamina A 152iu | 3% |
| Vitamina C4MG | 5% |
| Ácido fólico 14 mcg | 3% |
| Sodio 561mg | veinticuatro% |
| Calcio 69mg | 5% |
| Hierro 2 mg | 11% |
| Magnesio 34mg | 8% |
| Potasio 390mg | 8% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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