Esta simple receta de tartin, que es una cereza fresca y una ricota cremosa, es perfecta para un desayuno saludable. Si agrega una ensalada verde, puede tener un almuerzo simple o una cena ligera.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Probado
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Cree una receta para que realmente pueda llegar a casa a través de procesos estrictos, como pruebas que usan probadores de recetas de entrenamiento, pruebas utilizando diversos equipos como estufas de gas y estufas eléctricas, pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Hora de cocinar
20 minutos
Tiempo de adición
15 minutos
Tiempo Total
35 minutos
Parte
Eficiencia de producción
Para 4 personas
Perfil de nutrición
Altos huesos de calcio bajo sodio bajo sodio, sin soja, fibra alta, sin huevos, alimentos vegetarianos de bajo calorización
Exhibición nutricional
material
- Cerezas frescas 2 tazas
- 1 cucharada de miel (agregue como desee
- 1 cucharadita de piel de limón
- 1 cucharada de jugo de limón
- Aceite de oliva virgen extra 2 cucharaditas
- sal
- 4 pan integral hecho a mano (grosor de 1/2 pulgada)
- Queso lycotta 1 taza
- Tiempo fresco 1 cucharadita
- 1/4 taza de almendras picadas tostadas
- Sal marina como Mardon (ver chips)
Forma de hacer
- Precaliente el horno a 400 grados y coloque el pergamino en la bandeja para hornear.
Consejos
Guarde la cereza (paso 1-2) en el refrigerador durante 3 días y vuelva a calentarlo antes de comer.
La sal de Mardon SA se ha fabricado en Mardon, Inglaterra, desde 1882, utilizando agua de mar en la costa de Esece. Como el cristal es grande y los copos, puedes disfrutar de un gran sabor con solo sal de bocadillo.
El texto original se publica en la revista Eatingwell 2016 / agosto de 2016
Componentes nutricionales (por comida)
caloría
| 320 | 13 g |
| gordo | 40 g |
| carbohidratos | 15 g |
| proteína | Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa |
Exhibición nutricional
| Receta para 1 persona 4 | |
|---|---|
| Para un tar de la tarta | |
| Calórica 320 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 40 g | |
| 14% | Fibra dietética 6G |
| 20% | Total de azúcar 17G |
| Azúcar agregado 6G | |
| 12% | 15 g de proteína |
| 30% | Total de grasa 13 g |
| dieciséis% | Grasa saturada 4 g |
| 20% | Total de azúcar 17G |
| Vitamina A 298 IU | 6% |
| Vitamina C 8 mg | 6% |
| Ácido fólico 46mcg | 9% |
| 11% | Sodio 272 mg |
| 12% | 15 g de proteína |
| 19% | Hierro 2 mg |
| 11% | Sodio 272 mg |
| dieciséis% | Grasa saturada 4 g |
| La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía. | 9% |
* El valor nutricional (DV) por día es la cantidad de nutrientes recomendados para tomar un día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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