Tres recetas sencillas de carne perfectas para un almuerzo o merienda ligera. Un sabor de verano con tomates frescos y pasta, esta receta es deliciosa, nutritiva y lista en solo 5 minutos.
Sarah es una experta culinaria y en nutrición con formación culinaria formal. Es dietista registrado desde 2002 y chef profesional desde 2008. Activo como escritor independiente, desarrollador de recetas, fotógrafo gastronómico, chef consultor y nutricionista. Sus libros incluyen “¡Taco! Autor del libro de cocina Tacos Tacos! y coautor del libro de cocina Foods Foods. Las experiencias de cocina, nutrición y comida aparecen en todo tipo de medios. También disfruto dando demostraciones de cocina y hablando en conferencias y exposiciones.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos como estufas de gas y estufas eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente se pueden preparar en casa. proceso, incluyendo múltiples pruebas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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vídeo técnico
tiempo activo
5 minutos
Tiempo Total
5 minutos
cantidad
perfil nutricional
Vegetariano típico rico en fibra
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material
- 1 tomate grande
- 1/4 taza de frijoles blancos lavados (enlatados)
- 2 cucharaditas de pesto
- 1 cucharadita de albahaca picada (para decorar)
Cómo hacer
- Corta los tomates por la mitad horizontalmente y ahueca las mitades. Rellenar con frijoles, espolvorear con pasta y espolvorear con sal. Adorne con albahaca si lo desea.
Publicado en la edición de julio/agosto de 2021 de la revista Eating Well.
evaluación
Calorías (1 porción)
| 116 | caloría |
| 5g | lípido |
| 17G | carbohidratos |
| 6g | proteína |
Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa
| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Receta para 1 persona | |
| 2 tomates | |
| calorías 116 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 17g | 6% |
| fibra dietética 5G | 18% |
| Carbohidratos totales 5g | |
| Proteína 6g | 12% |
| Grasa total 5g | 6% |
| 1g de grasa saturada | 5% |
| Vitamina A 1699 UI | 34% |
| Sodio 399mg | 17% |
| Potasio 627 mg | 13% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad de nutrientes recomendados para tomar un día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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