Una sabrosa combinación de garbanzos, anacardos y ajo proporciona una base rica en proteínas para este pan plano casero. La preparación es fácil si utilizas masa comprada en la tienda.
Sarah es una experta culinaria y en nutrición con formación culinaria formal. Dietista colegiada desde 2002 y chef profesional desde 2008. Como chef consultor y nutricionista, trabajo principalmente en redacción independiente, desarrollo de recetas y fotografía de alimentos. Sus libros incluyen “¡Taco! Autor del libro de cocina Tacos Tacos! y coautor del libro de cocina Foods Foods. Las experiencias de cocina, nutrición y comida aparecen en todo tipo de medios. También disfruto dando demostraciones de cocina y hablando en conferencias y exposiciones.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos como estufas de gas y estufas eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente puedes prepararlas en casa. proceso, incluyendo múltiples pruebas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
compartir
vídeo técnico
Tiempo de preparación
25 minutos
tiempo adicional
10 minutos
Tiempo Total
35 minutos
Parte
eficiencia de producción
8 rebanadas
perfil nutricional
Embarazo saludable para la diabetes Sin soja Vegetariano alto en proteínas Sin huevo
Ir a la pantalla de información nutricional
material
- 1 masa de pizza prefabricada de 11 a 12 pulgadas (preferiblemente integral) como Boboli o Stonefire
- 1/4 taza de anacardos tostados
- 1 taza de garbanzos enlatados lavados
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 1 taza de hojas de albahaca fresca, cortadas en rodajas finas y reservadas
- 2 tazas de espinacas tiernas
- 2 tomates medianos
- 1/2 taza de queso mozzarella
- 2 cucharadas de queso de cabra desmenuzado
Cómo hacer
- Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit. Forre una bandeja para hornear grande con papel de aluminio o papel pergamino. Coloca la masa de pizza en una bandeja para hornear.
Consejos
Adelante: prepara la base de garbanzos (paso 2) y refrigera por un día.
Texto original publicado
Abierto en 2020, vida de verano, vida de verano, vida de verano, vida de verano, vida de verano, vida de verano
Leer más
| 414 | caloría |
| 19G | gordo |
| 49G | carbohidratos |
| 17G | proteína |
Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Receta para 1 persona 4 | |
| 2 hojas | |
| Calórica 414 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 49G | 18% |
| Fibra dietética 10G | 36% |
| Total de azúcar 7g | |
| Proteína 17g | 34% |
| Total Fat 19g | veinticuatro% |
| Grasa saturada 6g | 30% |
| Colesterol 12mg | 4% |
| Sodio 700mg | 30% |
| Potasio 304mg | 6% |
Los componentes nutricionales son calculados por el dietista registrado utilizando la base de datos de componentes, pero considerarlo como una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
Soporte de ESHA Research Database © 2018, Esha Research, Inc. Sin copia y reimpresión decisiva.
