Esta receta de muslo de pollo sin hueso tiene un sabor a limón y tiene mucho sabor a ajo. Si se acuesta rápidamente, el pollo será suave y jugoso. Agregue vegetales asados y molienda de almohadas.
Julia Levi ha estado trabajando en el desarrollo de la receta durante casi 10 años, pero ha estado probando la receta tanto como sea posible con una cuchara.
Actualizado el 18 de septiembre de 2023
Revisión por un dietista
Nadine Bradley es una nutricionista registrada y una clínica nutricional certificada a cargo de la revisión nutricional de las recetas de Eatingwell. Primero ingresó al mundo de la nutrición como atleta de competencia, centrándose en cómo complementar la nutrición para demostrar el mejor rendimiento.
ella
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
precio
compartir
Video técnico
Tiempo activo
15 minutos
Tiempo Total
35 minutos
Cantidad
Perfil de nutrición
Nueces de diabetes Nueces gratis Free soja gratis Tales altos Gluten Free soja gratis Gluten gratis
A la exhibición nutricional
material
- 1 limón (pequeño)
- Aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas (separadas)
- Ajo rallado 1 cucharada
- 2 cucharaditas de hoja de tiempo (más para la decoración)
- 1/2 cucharadita de sal
- Pimienta 1/2 cucharadita
- 4. 5 oz (4. 5 oz) sin piel de pollo con deshielo
Forma de hacer
- Precaliente el horno a 400 ° F. Coloque el limón en un tazón grande y exprima el jugo (2 cucharadas). Pon el limón cortado en un tazón con el jugo. Mezcle 2 cucharadas de aceite, ajo, tiempo, sal y pimienta. Agregue pollo y mezcle. Déjelo a temperatura ambiente durante 15 minutos mientras revuelve ocasionalmente.
Escritura original: Eatingwell.
leer más
1 de enero de 2019 (por comida)
| 260 | caloría |
| 16g | Lípido |
| 2g | carbohidratos |
| 25 g | proteína |
Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Receta para 1 persona 4 | |
| 1 muslo de pollo, aproximadamente 1/2 cucharada de salsa | |
| calorías 260 | |
| Ingesta diaria | |
| Carbohidratos totales 2g | 1% |
| Fibra dietética 1G | 4% |
| Carbohidratos totales 1g | |
| Proteína 25g | 50% |
| Grasa total 16g | veintiuno% |
| Grasas saturadas 3G | 15% |
| Colesterol 120 mg | 40% |
| Vitamina A 51 UI | 1% |
| Vitamina C 7 mg | 8% |
| Vitamina D 1UI | 0% |
| Vitamina E 2 mg | 13% |
| Ácido fólico 5 mcg | 1% |
| Vitamina K 10mcg | 8% |
| Sodio 417 mg | 18% |
| Calcio 17 mg | 1% |
| Hierro 1 mg | 6% |
| Magnesio 31 mg | 7% |
| Potasio 334 mg | 7% |
| Zinc 2 mg | 18% |
| Vitamina B12 1mcg | 42% |
La información nutricional fue calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes cada día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
Respaldado por la base de datos de ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Todos los derechos reservados
