No sólo lo que come, sino también el momento en que lo hace puede hacer que se sienta lento al concentrarse.
Jessica Ball, M. S., RD, ha estado en EatingWell durante tres años, trabajando como nutricionista asociada de la marca. Es dietista registrada con una maestría en alimentación, nutrición y sostenibilidad. Además de EatingWell, también participa activamente en Food & Wine, Real Simple, Parents, Better Homes and Gardens, MyRecipes y más.
Publicado el 8 de abril de 2021
Revisión por dietista registrado
Victoria Seaver es dietista registrada y directora editorial asociada de EatingWell. com. Obtuvo su licenciatura y maestría en nutrición, dietética y ciencias de los alimentos en la Universidad de Vermont. Parte del equipo de EatingWell. com desde 2015.
Todos sabemos que mantenerse concentrado es importante, pero a veces lograrlo es un poco más difícil de lo que cree. Especialmente cuando se trabaja desde casa, mantenerse concentrado y productivo es esencial para aprovechar al máximo su tiempo «en el trabajo». Algunos hábitos, como dormir lo suficiente y estar físicamente activo, pueden prepararlo para el éxito. Pero un estudio reciente encontró que ciertos alimentos, especialmente los refrigerios nocturnos, en realidad pueden obstaculizar su productividad durante el día.
Un estudio reciente publicado en el Journal of Applied Psychology analizó cómo los patrones de alimentación nocturna afectan la calidad del trabajo del día siguiente. A noventa y siete empleados de tiempo completo se les hizo una serie de preguntas tres veces al día durante 10 días consecutivos. La primera pregunta se hizo antes del trabajo y se centró en el bienestar físico y emocional. Al final del turno, se les preguntó qué habían hecho durante el turno y qué tan productivos eran. Antes de acostarse, respondieron preguntas sobre cómo comer y beber después del trabajo.
Los resultados no fueron exactamente sorprendentes. Además de sentirse culpables, las personas que comieron una «comida poco saludable» por la noche informaron problemas físicos al día siguiente, desde dolores de cabeza hasta dolores de estómago y diarrea. Además, las personas que informaron patrones alimentarios poco saludables tenían menos probabilidades de informar «comportamientos útiles», como hacer trabajo extra o ayudar a sus compañeros de trabajo durante los días laborales, y más probabilidades de evitar situaciones relacionadas con el trabajo (léase procrastinación).
Lo importante aquí es que en esta encuesta, los participantes definieron la «comida poco saludable» de que «comer en exceso» la comida chatarra, comer en exceso y beber, y comer demasiados bocadillos a altas horas de la noche. La definición de lo que es «comida chatarra» y lo que está «comiendo en exceso» puede variar de una persona a otra, pero los participantes que informan «comidas poco saludables» no parecen ser nutritivos o buenos para la salud. Era común que sintió que él sentía que él sentía que él sentía que él sentía que él sentía que él sentía que él sentía que él sentía que él sentía que él sentía que él sentía que él sentía que él sentía que él sentía. estaba comiendo demasiada comida.
Conclusión
Entonces, ¿quieres decir que esta investigación no debería comer lo que parece ser «poco saludable» en el camino a casa desde el trabajo? No siempre. Cualquier patrón dietético saludable tiene espacio para comer bocadillos y bocadillos ocasionalmente, pero lo importante es la moderación y la frecuencia. Al reducir la cantidad de bocadillos para que no coma en exceso ni coma bocadillos (no todas las noches), puede prevenir su condición física y trabajar al día siguiente. También es posible que desee probar una cena que no se sienta en exceso o lento, como palomitas de maíz, frutas secas y nueces (para más detalles, verifique los mejores y los peores bocadillos que enseñan un dietista).
También es importante entender por qué aumenta el refrigerio nocturno.¿Fue suficiente la satisfacción de la cena?¿Necesito aumentar la cantidad de bocadillos por la tarde?¿Hablas con un consejero sobre el estrés de tu vida? Pruebe estas preguntas para usted y pruebe una propuesta de refrigerio más saludable.
