Inspirado en el Bistro Box de Starbucks, este almuerzo asequible es fácil de preparar y empacar usted mismo. Un almuerzo estilo bistró elaborado con ingredientes ricos en proteínas como huevos duros, edamame y atún lo dejará satisfecho.
Joy Howard es autora de libros de cocina, estilista gastronómica y desarrolladora de recetas. Escribe una columna sobre cocina con niños para la revista EatingWell, es autor de Disney Eats y escribe para una variedad de marcas y publicaciones, incluidas America’s Test Kitchen y Parents.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
EatingWell Test Kitchen es un equipo de profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y utilizando una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente funcionan cuando se preparan en casa. Pasamos por un proceso riguroso, que incluye pruebas con . Los evaluadores visitan grandes supermercados para investigar la disponibilidad de ingredientes. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tiempo de preparación
5 minutos
Tiempo Total
5 minutos
Parte
eficiencia de producción
1 caja
perfil nutricional
Sin lácteos ni frutos secos: envejecimiento saludable, inmunidad saludable, alto contenido de fibra, bajo contenido de calorías
bajo en fibra dietética bajo en fibra dietética
material
- 1 huevo cocido (pelado)
- ½ taza de edamame tostado (sin cáscara)
- 1 1/2 cucharadas de aceitunas negras (puré en aceite)
- 1/2 lata de atún bajo en sal (escurrido) 1/4 taza
- 2 baguettes (1/4 de pulgada de grosor)
- 4 tomates cherry
- Rodajas de limón
Cómo hacer
- Coloque los huevos, el edamame, las aceitunas, el atún, las rebanadas de baguette, los tomates cherry y las rodajas de limón en un recipiente hermético de 4 tazas aparte.(Si lo deseas, puedes separar las aceitunas y el atún colocándolos en un recipiente de silicona y acomodándolos). Refrigere hasta que esté listo para servir.
Consejos
Cómo hacer
Artículo original: EatingWell. com, edición de mayo de 2018
5 de mayo de 2018
Etiquetado de alimentos (para 1 persona)
| 493 | caloría |
| 14g | gordo |
| 50 gramos | carbohidratos |
| 45g | proteína |
Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa
| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Receta para 1 persona | |
| caja de servir 1 | |
| Calorías 493 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 50 g. | 18% |
| Fibra dietética 11 g | 39% |
| Azúcares totales 4g | |
| Proteína 45g | 90% |
| Grasa total 14g | 18% |
| 3 gramos de grasa saturada | 13% |
| Colesterol 211 mg | 70% |
| Vitamina A 1323 UI | 26% |
| Vitamina C 15 mg | dieciséis% |
| Ácido fólico 36 mcg | 9% |
| Sodio 719 mg | 31% |
| Calcio 91 mg | 7% |
| Iron 4 mg | veintiuno% |
| Magnesio 35mg | 8% |
| Potasio 420mg | 9% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor nutricional (DV) por día es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumen por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto puede contribuir un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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