Buenas noticias: ¡no hay necesidad de eliminar el pan o el vino en el método de dieta amigable con el corazón!
Carla Walsh es una escritora independiente, editora de nivel de sumiller, ex instructora de acondicionamiento físico y entrenador personal.(Incluyendo todas las recetas, mundo, formas, revistas de acondicionamiento físico, escritos por comer Wellcom, Saper Com, BHG Com, Líderes Digest, Healthy Com, Privation Com, Women’s Health Magcom, etc.
Publicado el 1 de julio de 2021
Revisión de un dietista
Lisa Valente es una editora de nutricionista y nutrición registrada. Ha completado un curso de licenciatura en nutrición, ciencias de los alimentos y nutrición en la Universidad de Vermont, y participa en un programa de pasantías nutricionistas en el Hospital General de Massachusetts y se convierte en nutricionista registrado. Más tarde, adquirió una maestría para la comunicación nutricional en la Escuela de Graduados de Ciencias de la Universidad de Tafutu. Sirvió como editor de nutrición durante ocho años en el pozo de comer. Antes de comer bien, trabajó como nutricionista de investigación en el Hospital Griffin en Connecticut, y le enseñó en clases de cocción y nutricional. Fue oradora en 2017 en la Sociedad de Nutrición y Dietética (FNCE) en la Conferencia Anual de Alimentos y Vestibles de la Academia de Nutrición y Dietética.
Quizás pueda imaginar que el tocino, los huevos y las galletas de queso no son el mejor desayuno para la salud del corazón. Pero ahora, la certificación científica se ha hecho al estilo dietético estadounidense más dañino a nuestro sistema cardiovascular.
Para una nueva investigación publicada en la revista US Heart Association (JAHA), los científicos han suspendido los datos dietéticos autoinformados de más de 21, 000 años de informes de accidente cerebrovascular.»El equipo de investigación es una cena repentina en el estilo sureño, utilizando información de un cuestionario que las personas han completado, independientemente de si tiene o no antecedentes familiares de enfermedad cardíaca. Descubrí que estaba relacionado con el riesgo de muerte ( suspensión del corazón). La diferencia en el riesgo es muy grande, y ahora es ahora, Carolina del Sur, Carolina del Sur, Georgia, Tennessee, Alabama, Mississippi, Arkan Saw. Algunos especialistas en corazón consideran el estado de Louisiana como una «zona de accidente cerebrovascular» .
Por el contrario, las personas que seguían una dieta mediterránea tenían un riesgo significativamente menor de muerte cardíaca súbita que aquellos que no seguían una dieta mediterránea.
Déjame explicarte estas dos comidas:
- Dieta sureña: alta en grasas, alimentos fritos, carnes procesadas y bebidas azucaradas.
- Dieta mediterránea: Rica en verduras, frutas, pescado, cereales integrales y legumbres, y baja en carnes y lácteos.
Se preguntó a los participantes con qué frecuencia y en qué cantidades consumían 110 alimentos diferentes en el transcurso de un año, y los investigadores dividieron los patrones generales en categorías basadas en lo que cada persona consumía con más frecuencia. Además de las dietas sureña y mediterránea, también categorizamos sus hábitos alimentarios incluyendo muchos dulces, mucho alcohol, muchos artículos precocinados y utensilios de cocina, y alimentos de origen vegetal.
«Si bien todos los participantes tenían cierto grado de cumplimiento de cada criterio, se adhirieron más a algunos criterios y menos a otros», encontró la revisión de la investigación de la Asociación Estadounidense del Corazón (AHA). «Por ejemplo, las personas que siguen muy bien el patrón sureño también protegen «El patrón vegetativo», dijo el autor James M. Shikany, Ph. D., F. A. H. A., profesor de medicina y director asociado de investigación en el Departamento de Medicina Preventiva de la Universidad de Alabama en Birmingham. «No es poco común, pero el alcance del es bastante bajo.»
Después de 10 años de seguimiento cada 6 meses para comprobar la aparición de enfermedades cardiovasculares, se estudiaron más de 400 muertes cardíacas súbitas de 21. 000 personas. Los seguidores de la dieta sureña tienen un 46% más de riesgo de muerte súbita cardíaca que aquellos que comen menos dieta sureña, mientras que los seguidores de la dieta mediterránea tienen un 46% más de riesgo de muerte súbita cardíaca que aquellos que comen menos dieta mediterránea. 26 % menor riesgo.(Por cierto, según datos de la AHA de 2019, las muertes cardíacas súbitas representaron 1 de cada 7, 5 muertes en los Estados Unidos en 2016, o casi 367. 000 personas).
Todos los alimentos combinan bien y muchos cocineros caseros, creadores de recetas y chefs famosos, incluida Carla Hall, han demostrado que la cocina sureña también es muy nutritiva. Por ejemplo: muchas recetas sureñas saludables.
«Se observa este estudio, pero este resultado sugiere la posibilidad de que una dieta sea un posible factor de riesgo en el corazón del corazón., Un patrón dietético típico del sur, con pescado abundante, carne visceral y carne visceral y carne procesada, y carne procesada, puede reducir el riesgo de corazón moribundo repentino «.
Para aquellos que buscan otra guía, el Dr. Steven Jurachek, miembro del comité dietético del estilo de vida de la Asociación Americana del Corazón y la salud del metabolismo del corazón, el Dr. Steven Jurachek Medicine es comer verduras, y si es posible, le recomendamos que trabaje Duro de 8 a 9 placas al día.
¡Sí, se incluyen frutas y verduras enlatadas y congeladas! Este es un punto importante sobre los factores de decisión social de salud, seguridad alimentaria y salud «, afirma Juraschek en Aha Jubin. Los autores describen la «dieta sureña» basada en la geografía de los Estados Unidos relacionada con el patrón de dieta, pero está mal pensar que esta es la dieta seleccionada. En la sociedad estadounidense, por qué este tipo de dieta es más común en la parte sur, se centra en razas específicas, grupos étnicos o grupos económicos sociales para diseñar medidas de intervención para mejorar la calidad de los hábitos dietéticos. Creo que es necesario considerar más generalizado. «En los Estados Unidos, en dietas saludables, la brecha entre rico y no personas continúa expandiéndose, y es extremadamente posible comprender los factores sociales complejos que han traído tales brechas y continuar haciéndolo permanente. Necesario para.»
Para este tema muy oportuno e importante, consulte la guía «buena comida para todos». Razones para la recomendación de la dieta sobre la cultura, y según un dietista, introduce 10 alimentos baratos y saludables (se clasifican las latas de tomate, frijoles, atún, bayas congeladas, etc.!).
