Esta receta para niños separa cada componente del taco para que los niños puedan comerlos por separado o crear sus propios mini tacos con sus ingredientes favoritos. También es perfecto para empacar en loncheras para un almuerzo escolar saludable.
Carolyn Casner es probadora de recetas desde hace mucho tiempo y colaboradora de EatingWell. A lo largo de los años, hemos probado y desarrollado cientos de recetas para revistas y sitios web.
Actualizado el 23 de junio de 2020
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Tiempo de preparación
15 minutos
tiempo adicional
25 minutos
Tiempo Total
40 minutos
Parte
eficiencia de producción
Para 4 personas
perfil nutricional
Alto contenido de calcio en los huesos Sin nueces Envejecimiento saludable Inmunidad saludable Bajo en sodio Soya baja en adición Sin huevos Sin gluten Bajo en calorías
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materias primas
- 1 kg de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- ½ taza de salsa suave
- 2 tazas de lechuga
- 1 taza de queso mexicano rallado
- 8 tortillas de maíz calientes cortadas por la mitad
Cómo hacer
- Coloque el pollo en una olla grande y agregue agua para cubrir aproximadamente 2 pulgadas. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa del pollo registre 165 grados F, aproximadamente 15 minutos.
Publicado originalmente en la edición de junio de 2017 de EatingWell. com.
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Junio Junio Junio Junio Junio Junio Junio Junio Junio Junio Junio Junio
| 354 | caloría |
| 12g | gordo |
| 25g | carbohidratos |
| 36g | proteína |
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| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Receta para 4 porciones | |
| 4 medios tacos | |
| Calorías 354 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 25g | 9% |
| Fibra dietética 4g | 15% |
| Azúcares totales 2g | |
| Proteína 36g | 71% |
| Grasa total 12g | dieciséis% |
| 6 gramos de grasa saturada | 28% |
| Colesterol 109 mg | 36% |
| Vitamina A 2414 UI | 48% |
| Vitamina C 2 mg | 2% |
| Ácido fólico 50 mcg | 12% |
| Sodio 397 mg | 17% |
| Calcio 246 mg | 19% |
| Hierro 2 mg | 8% |
| Magnesio 81 mg | 19% |
| Potasio 638 mg | 14% |
La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero considérelo una estimación.
*El valor diario (VD) es la cantidad recomendada de un nutriente que debes ingerir cada día. El valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional le indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la ingesta diaria se basa en una dieta típica de 2000 calorías. Dependiendo de tus necesidades calóricas y de tu estado de salud, es posible que necesites más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes que aquellas que siguen una dieta típica), se recomienda que reduzcas tu ingesta diaria. ingesta de sodio).
(Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales).
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