Chutney es un producto especial de la India Oriental con una variedad de texturas, desde suaves hasta ricos, de dulce a agrio. Mezcle el ram y el vinagre de arroz con un chutney disponible comercialmente para hacer esta salsa marina de carne, agregue un sabor completamente nuevo.
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con probadores de recetas capacitados, pruebas que utilizan varios equipos como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para ver si realmente funciona cuando se hace en el hogar. He pasado el proceso estricto, como las pruebas. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también de servicios junto con pautas de nutrición. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con probadores de recetas capacitados, pruebas que utilizan varios equipos como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para ver si realmente funciona cuando se hace en el hogar. He pasado el proceso estricto, como las pruebas. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también de servicios junto con pautas de nutrición. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de adición
2 horas 15 minutos
Tiempo Total
2 horas y 35 minutos
Parte
Eficiencia de producción
Seis personas
Perfil de nutrición
Productos lácteos, bajos carbohidratos, nueces, libres de lácteos, envejecimiento saludable, soja baja en sodio baja inmunidad, sin huevos, sin gluten, baja calorización
A la exhibición nutricional
material
- Filete de res 1½ kg
- Jugo de piña ⅔ taza
- Chutney de mango! 21 copa
- 1 cucharada de jugo de piña o sake de cordero
- 1 cucharada de vinagre de arroz
- Pieza de ajo (picado picado)
- 1/4 cucharadita de sal
- Pasas doradas ¼ taza
- 1 cucharadita de almidón de maíz
- Un corte de mango
- Perejil fresco 1 rama
Forma de hacer
- Retire la grasa del bistec. Haga una forma de diamante en ambos lados.
Texto original: revista Diabetic Living
Publicado en la revista Diana Living Living
Publicado por terapia dietética para pacientes diabéticos para diabéticos
| 230 | caloría |
| 7g | gordo |
| 15 g | carbohidratos |
| 25 g | proteína |
Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| 1 receta 6 6 | |
| Una persona | |
| Calórica 230 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 15 g | 6% |
| Fibra dietética 1G | 3% |
| Total de azúcar 9G | |
| 25 g de proteína | 50% |
| Total de grasa 7g | 9% |
| Grasa saturada 3G | 14% |
| Colesterol 47 mg | dieciséis% |
| Vitamina A 100 IU | 2% |
| Vitamina C 6 mg | 6% |
| Ácido fólico 16 mcg | 4% |
| Sodio 189 mg | 8% |
| Calcio 47mg | 4% |
| Hierro 2 mg | 12% |
| Magnesio 33 mg | 8% |
| Potasio 481 mg | Diez% |
Un nutricionista registrado calcula la información nutricional que utiliza una base de datos de componentes, pero considere un valor estimado.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán por día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).
(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.
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