Si empiezas a prepararte por la tarde, llegarás a tiempo para cenar. Relleno de brócoli, queso cheddar rallado, patatas, zanahorias y jamón, este es un plato que disfrutará toda la familia.
EatingWell Test Kitchen está compuesta por un equipo de profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas pasan por un proceso riguroso, que incluye pruebas realizadas por probadores de recetas capacitados, el uso de una variedad de equipos que incluyen estufas de gas y eléctricas, y el uso de una variedad de herramientas y técnicas. Los evaluadores visitan grandes supermercados para investigar la disponibilidad de ingredientes. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas nutricionales. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
EatingWell Test Kitchen está compuesta por un equipo de profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas pasan por un proceso riguroso, que incluye pruebas realizadas por probadores de recetas capacitados, el uso de una variedad de equipos que incluyen estufas de gas y eléctricas, y el uso de una variedad de herramientas y técnicas. Los evaluadores visitan grandes supermercados para investigar la disponibilidad de ingredientes. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas nutricionales. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tiempo de preparación
20 minutos
tiempo adicional
3 horas 30 minutos
Tiempo Total
3 horas 50 minutos
Parte
eficiencia de producción
Para 6
perfil nutricional
Alto contenido de calcio Bueno para los huesos Sin nueces Envejecimiento saludable Inmunidad saludable Bajo en grasa Sin soja Sin huevos Bajo en calorías
Pantalla de información nutricional.
material
- 12 onzas de papas amarillas, cortadas en trozos de 3/4 de pulgada
- 1 cebolla grande, picada (1 taza)
- 2 latas (14, 5 oz) de caldo de pollo bajo en sodio
- maicena (1/4 taza
- 1/2 cucharadita de tomillo seco (triturado)
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 1 lata (12 onzas líquidas) (1 1/2 tazas) de leche evaporada descremada
- 1/2 taza de jamón magro picado
- 2 zanahorias medianas (1 taza) picadas en trozos grandes
- brócoli al vapor (1 taza
- 1/4 taza de queso cheddar rallado (1 oz)
- tomillo picado (2 cucharaditas
Cómo hacer
- Coloque las papas y las cebollas en una olla de cocción lenta de 4 cuartos y vierta la sopa.
Consejos
Para que sea más fácil de limpiar, coloque un forro desechable de olla de cocción lenta para el escabama. Inserte el material de acuerdo con las instrucciones de la receta para que sea más fácil de lavar. Cuando termine la cocina, exprima la cuchara, saque los platos y tira el forro. No recoja ni lleve un forro desechable con comida.
El original se publica en la revista Diabetic Living.
Emisión de la revista Daily Living
Título de revista
| 172 | caloría |
| 2g | gordo |
| 27 g | carbohidratos |
| 11 g | proteína |
Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| 6 por receta 6 | |
| 1/3 taza | |
| Calórica 172 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 27 g | Diez% |
| Fibra dietética 3 g | Diez% |
| Total de azúcar 10G | |
| 11 g de proteína | veintitrés% |
| Total de grasa 2G | 3% |
| Grasa saturada 1G | 6% |
| Colesterol 13 mg | 4% |
| Vitamina A 3447 IU | 69% |
| Vitamina C 29 mg | 32% |
| Ácido fólico 33mcg | 8% |
| Sodio 566 mg | Veinticinco% |
| Calcio 229mg | 18% |
| 1 mg de hierro | 7% |
| Magnesio 41mg | Diez% |
| Potasio 653 mg | 14% |
Un nutricionista registrado calcula la información nutricional que utiliza una base de datos de componentes, pero considere un valor estimado.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán por día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).
(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.
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