Como dietista registrado, este es un artículo imprescindible en Trader Joe’s

Tengo muchos favoritos de TJ’s, pero este es el que siempre termina en mi carrito.

Lisa Valente es dietista registrada y editora de nutrición. Completó sus estudios universitarios en nutrición, ciencias de los alimentos y dietética en la Universidad de Vermont y se convirtió en dietista registrada a través del Programa de pasantías de dietistas del Hospital General de Massachusetts. Luego obtuvo una maestría en comunicación nutricional de la Escuela Friedman de Ciencias y Políticas de la Universidad de Tufts. Fue editora de nutrición de EatingWell durante ocho años. Antes de EatingWell, trabajó como dietista investigadora en el Hospital Griffin de Connecticut, donde también impartió clases de cocina y nutrición. En 2017, fue ponente en la Conferencia Anual de Alimentación y Nutrición (FNCE) de la Academia de Nutrición y Dietética.

Publicado el 15 de marzo de 2021
Revisión por dietista registrado

Victoria Seaver es dietista registrada y colaboradora editorial de Eatingwell. com. Completó su licenciatura en nutrición, dietética y ciencias de los alimentos, y una maestría en práctica de nutrición y dietética de la Universidad de Vermont. Victoria forma parte del equipo de Eatingwell. com desde 2015.

Sé que Trader Joe’s no es para todos, pero me encanta comprar allí. Puede comprar una variedad de marcas exclusivas a excelentes precios y siempre es divertido probar cosas nuevas (aquí está el favorito de un nuevo empleado). Si bien me encantan muchos productos de TJ’s, como mangos secos, tazas de mantequilla de maní con chocolate amargo, arándanos congelados, queso y galletas saladas (en serio, la lista sigue y sigue), hay una cosa que nunca me llevaré a casa.

Y antes de que pienses que soy un nutricionista al que le encantan las ensaladas, escúchame. Cuando no tengo tiempo para cocinar y necesito una idea sencilla para la cena o el almuerzo, esta bolsa de ensalada es una comida nutritiva. Los kits de ensaladas no se consideran necesariamente saludables (o lo suficientemente sabrosos para los snobs), y aprecio las ensaladas caseras, pero aquí hay algunas razones por las que las ensaladas en bolsas son lo suficientemente deliciosas para mí.

Le ayuda a comer verduras

La mayoría de nosotros no comemos suficientes vegetales (según los CDC, el 90 % de los estadounidenses tienen menos vegetales). Puede comer más usando vegetales más convenientes, como guarniciones, alimentos enlatados y verduras congeladas. Ocasionalmente, este tipo de verduras tienen una mala reputación de que no son saludables, pero eso es un error. En el caso de enlatado o congelado, el valor nutricional puede ser el mismo, incluso si no es más (solo verifique el sodio).

En el caso de los kits de ensalada, quiero tener cuidado al agregar azúcar y sodio, pero eso no significa que tenga que usar esta opción simple. Para mí, la ventaja excede los inconvenientes. Sin la comodidad de este kit, mi cena podría haber estado sin verduras. Cualquier cosa es bienvenida si puedes comer verduras más fácilmente.

Cesta con verduras

Es divertido y estoy lleno.

Las ensaladas simples también son deliciosas, pero las ensaladas, especialmente cuando las verduras tienen un pico fresco, son más satisfactorios por tener varios ingredientes y sabores. Básicamente me gusta agregar todos los ingredientes, como frutas, nueces y aguacate. Trader Jaws tiene todas las deliciosas cosas sin problemas. Trader Jaws tiene varios sabores de ensaladas (el precio es razonable) para que se ajuste a varios alimentos. Me gusta combinar la ensalada mediterránea y la ensalada picada del almuerzo de búfalo con la pizza, y los kits de tacos de tahini, pepita y el kit de tacos del albaricoque se usan para cenar tacos. Estos cumplen con las condiciones de simple y deliciosa.

También ahorra tiempo.

, me gustan las ensaladas. Pero no siempre tengo tiempo para hacer. No lleva mucho tiempo, pero la ensalada realmente deliciosa tarda al menos 5 minutos en ensamblarse, incluidos ingredientes y aderezos caseros. A veces se tarda más que prepararse para la cena. Abrir un kit de ensaladas con una bolsa es de 2 minutos y todo lo que necesita. No hay nada mejor que la conveniencia y la simplicidad de obtener un plato.(Si tiene un poco más de tiempo, pruebe las recetas de ensalada que se pueden hacer en 20 minutos).

No voy a TJ’s solo para comer ensaladas. Si va a TJ’s para refrescar las verduras, le recomendamos que camine por la tienda. Hay muchos chocolate, dulces, galletas y bocadillos, pero hay muchas opciones útiles para usted. En la esquina de frutas y verduras, también hay verduras hechas, artículos congelados, almacenados y frutas, granos integrales, nueces, semillas y frijoles.

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