Introducir cómo usar verduras frescas, verduras congeladas, verduras enlatadas y verduras embotelladas para incorporar vegetales en su dieta y comer deliciosamente.
Megan O. Stein Truger ha acumulado carreras digitales de medios alimenticios en Eatingwell, Epicurious, AOL, Today. com. Me encantan todas las verduras y el helado que he conocido hasta ahora, y creo que una comida saludable no es renunciar a la deliciosa comida.
Actualizado el 27 de mayo de 2021
Revisión por un dietista
Jessica Ball (M. S., Rd) ha estado trabajando como asociada de la marca durante tres años desde que se unió a Eatingwell. Ella es una nutricionista registrada que tiene una maestría de alimentos, nutrición y sostenibilidad. Además de Eatingwell, también es activo en Food & amp; Amp; vino, verdadero simple, padres, mejores hogares y jardines y miradores.
Tendencia de video
The Eat More Veggie Challenge se centra en cómo comer muchas verduras y disfrutar de beneficios saludables. Introducción de pistas y recetas durante 30 días. Las verduras frescas son caras, por lo que también introducen latas, congeladas, embotellado y consejos para verduras largas y lindas.¡Aquí hay 30 formas de comer más verduras ahora!
Los siguientes son 30 métodos y detalles que estamos practicando para aquellos que participan en este desafío:
- Día 1: Las verduras y frutas congeladas que agregan verduras congeladas a los platos de huevo a veces tienen una mala reputación, pero a menudo son mejores que las verduras y frutas frescas. Pruebe verduras congeladas congeladas como brócoli, maíz y pimientos, y agréguelos a los huevos frittere, tortillas y muffins.
- Día 2: Tofu de crema con muchas verduras, ¿no come huevos o quiere mezclar de varias maneras? Si coloca vegetales congelados en tortillas de tofu, será un sustituto de los huevos revueltos convencionales.
- Día 3: Haga frijoles de macarrones con queso + guisantes, o use un macarrones con queso y queso hechos a mano, o en un macarrón y queso en caja, agregue algunos frijoles de guisantes congelados mientras hierve pasta. Si desea una receta completa, pruebe esta «estufa rápida con frijoles». También es bueno agregar brócoli congelado y frijoles de groy.
- Día 1: Hacer dulces con vegetales ¿Te gustaría aprovechar tu tiempo en casa para disfrutar aún más haciendo dulces? Incorpora verduras a tus dulces con recetas deliciosas como muffins saludables de pastel de zanahoria y pan de calabacín. Mira otras verduras que puedes colar en los postres.
- Día 5: Cenar una salsa a base de verduras como espinacas y alcachofas es una forma creativa y divertida de comer más verduras. Espinacas en olla de cocción lenta. Una salsa Gregoke es fácil de preparar y utiliza espinacas congeladas y alcachofas enlatadas. Sirva con pan, cruces, chips de tortilla o conviértalo en una comida con esta receta de pasta de espinacas y alcachofas (siéntase libre de usar espinacas descongeladas y congeladas en lugar de espinacas frescas en la receta).
- Día 6: Di sí a las patatas Las patatas son parte de una dieta saludable. Las patatas pueden durar mucho tiempo si se almacenan adecuadamente y son básicamente el alimento reconfortante definitivo. Prueba esta receta fácil y popular de fusión de patatas.
- Día 7: ¿Simplemente agregar queso a las verduras congeladas? No hay duda de que el queso te beneficiará. Simplemente ralle queso sobre verduras al vapor o prepare una simple salsa de queso.
- Día 8: Haz un batido verde Añade un puñado de maíz o espinacas congeladas a tu batido. Los batidos de verduras son una excelente manera de incorporar verduras a tu desayuno o merienda.
- Día 9: Pruebe verduras nuevas Tal vez las verduras que compra habitualmente estén agotadas o puede que vea algunas verduras nuevas en el mercado de agricultores local. La clave para una dieta saludable es la variedad de verduras.¿Es la primera vez que cocinas con verduras como colinabo y okra? Mira nuestras recetas.
- Día 10: Una Cucharada de Salsa ¿Sabes de qué está hecha la salsa?¡Es una verdura! Agregue o rocíe salsa en una variedad de platos, incluidos platos de frijoles, tacos y platos de huevo. Si quieres hacer la tuya propia, también hay una receta sencilla de salsa de tomate.
- Día 11: Aproveche al máximo el tocino Nos encantan las verduras, pero no se puede negar que la mayoría de las verduras, especialmente las congeladas o enlatadas, saben mejor con un poco de tocino. Si no comes carne, el pimentón ahumado es un excelente sustituto del tocino vegetariano. Pruebe las judías verdes con tocino y avellanas con judías verdes congeladas o enlatadas (puede sustituirlas por las nueces que tenga a mano o omitirlas por completo).
- Día 12: Guarde el chucrut Utilice el chucrut en sándwiches, ensaladas o como acompañamiento.
- Día 13: Otras verduras fermentadas, como el kimchi coreano, tienen muchos beneficios de la salud y los sabores como Zawakut. Prueba Kimchi Fried Rice con muchos fanáticos.
- Día 14: Puede haber la imagen de que las cebollas que no pasan por alto se agregan cebollas a los platos, pero no las extrañan como verduras. Si prueba una cebolla balsámica caramelizada, sabrá por qué las cebollas pueden ser la protagonista del plato.
- Día 15: Buenas noticias para aquellos que están atrapados en latas de tomate que hacen salsa de tomate. Excepto por uno o dos meses en el verano, las latas de tomate son perfectas para hacer salsa de tomate como esta salsa de tomate rápida y presión, salsa de tomate.¿Quieres llenar más verduras en la cena de espagueti? Agregamos una espinaca y col rizada congeladas a la salsa.
- Día 16: Hacer batidos de zanahoria este batido de zanahoria vívido y delicioso se puede hacer con zanahorias crudas cocidas y zanahorias congeladas.
- En el día 17: los ritmos, las remolachas, las siestas de pase, Lutabaga, etc. durará mucho tiempo, por lo que si los ves en el supermercado, debes abastecerse. Para agregarlo a ensaladas, tazones de grano, sopas, etc., se asan en grandes cantidades y mantenlas.
- Día 18: Adjuntar una ensalada al comer una ensalada es una manera fácil de aumentar el sabor fresco y la ingesta de verduras. Además, también es útil para comer las verduras que compró. Pruebe una maravillosa receta de aderezo que te haga gustar la ensalada nuevamente.
- Día 19: Cuando recoges los pimientos de vegetales asados podridos, ¡se contarán como vegetales y durará mucho tiempo en el refrigerador! Los pimientos rojos se asan para sándwiches, pimientos rojos, espinacas y pasta asadas en 5 minutos.
- Día 20: Pruebe el arroz de coliflor. El arroz de coliflor es uno de los favoritos de la comunidad Rokabo, pero puede hacer coliflor usted mismo o comprar una bolsa congelada. Pruebe cualquier cosa, como un tazón de arroz de estilo griego con pollo a la parrilla, una flor de Cauliflaga del suroeste con camarones y crema de aguacas, y arroz frito con camarones.
- Día 21: Hagamos batatas enlatadas y puré de calabaza durante mucho tiempo, y hagamos una pizza que agrega una gran dulzura y nutrición a los batidos. Probemos este batido de calabaza. Las zanahorias y las remolachas también pueden ir bien con los batidos.
- Día 22: comamos Kale. ¡La col rizada también es un vegetal que dura mucho tiempo! Nuestras recetas de repollo tienen cuatro variaciones, por lo que no se aburrirá. Hay muchos fanáticos en el repollo asado de Balsamico.
- Día 23: Agregue champiñones crudos picados, champiñones congelados, champiñones secos a carne picada o salsa de espagueti, mezcle los champiñones con carne para aumentar la ingesta de verduras.
- Día 24: Los pimientos (especialmente los pimientos verdes) duran aproximadamente tres semanas en el refrigerador, por lo que si los ve en el mercado, cómpralos y haga pimientos como esta pimienta de arroz barata.
- Día 25: los latidos que comen remolacha no son solo para Dwight Slute. Las remolachas frescas se pueden almacenar en el refrigerador durante mucho tiempo, y es delicioso asar o vapor. También es bueno agregar paquetes enlatados y de vacío a ensaladas y batidos. También puede agregar remolacha enlatada y de aspiración a ensaladas y batidos. Las recetas como la ensalada de queso feta y remolacha de eneldo pueden disfrutar completamente del sabor de las remolachas.
- Día 26: Agregue vegetales agrios (vegetales crudos, congelados, enlatados, de raíz asada, etc.) con jugos cítricos y vinagres como el limón.¡Balsamiko es uno de mis favoritos!
- Día 27: ¿Sabes qué pasará si agrega sabor agridulce? Cosas dulces. Agregue miel, jarabe de arce y azúcar morena a verduras simples como zanahorias. Pruebe la miel y las lámparas, como la naranja, la zanahoria pastorea, el jarabe de arce, la zanahoria asada balsámica y la zanahoria con azúcar morena.
- Día 28: Ponga salsa picante o espolvoree con cayena también es una buena manera de agregar especias a sus verduras favoritas. Crecí en Carolina del Norte y Luiziana, así que no comí verdes sin balancear una botella de salsa picante. Revuelva las espinacas y el brócoli (intentemos Shiracha) y, por supuesto, la salsa picante es indispensable para Fahita, Tacos y Chile.
- Día 29: ¡Desarrollar su propia forma de comer más verduras es cultivar sus propias verduras! También hay una guía para principiantes en jardinería. Puedes cultivar vegetales a partir de basura.
- Día 30: Beber más verduras, Bloody Marie (Virgin Marie también es posible) es la mejor manera de obtener verduras.¡Vamos a recuperarnos y completar el desafío!
