Cena fácil con efectos antiinflamatorios que no se cansan de comer todas las noches

Goggins traseros es el contribuyente digital de Eatingwell. Con sede en Birmingham, Alabama, le encantan las recetas de películas antiguas, mercados de agricultores e Ina Garten Tomato Sandwich (Royal Mayo Sabor). Obtenga un título en medios e inglés en la Universidad de Alabama.

Publicado el 25 de abril de 2023
Revisión por un dietista

Jessica Ball (M. S., Rd) ha estado trabajando como asociada de nutrición para la marca durante tres años desde que se unió al Itingwell. Ella es una nutricionista registrada con una maestría de alimentos, nutrición y sostenibilidad. Además del Itingwell, contribuyó a «comida & amp; amp; vino», «real simple», «padres», «mejores casas y jardines» y «myrecipes».

Video técnico

Edamame Veggie Bowl

Soy un criminal adicto para la parálisis de análisis de la cena. Si no tiene un horario de cena al final de un largo día, se preguntará por qué ha venido a este lugar mientras come palomitas de maíz o yogurt en el sofá.

Entonces, la mejor manera que puedo hacer es preparar algo de comida básica para la cena al comienzo de la semana y comer las sobras durante una semana. Mi método favorito es colocar vegetales asados, arroz integral y vestido divertido.

Esta receta permite todos los pasos específicos necesarios para hacer un tazón perfecto, pero no hay duda de que la elección de las verduras es particularmente flexible. Recetas recomendadas que usan vegetales de hoja coloridos, como calabaza, brócoli, pimientos rojos y cebollas rojas. Sin embargo, si el método descrito en esta receta, es decir, asar calabaza de invierno por más tiempo que otros materiales, y usar una deliciosa mezcla de condimentos, puede inspirar cualquier vegetales de temporada. A menudo cambio las nueces de mantequilla y la calma en batatas y elijo la coliflor en lugar del brócoli. Los tomates pequeños son dulces y compatibles con el vinagre balsámico.

La vinagreta de cítricos está muy rica, pero si no tienes tiempo de hacerla puedes sustituirla. Cuando estoy en apuros, suelo exprimir media lima y espolvorearla encima. Pero si preparas la vinagreta a principios de semana, o le añades unos chiles jalapeños o corindón fresco, te encantará el extra de sabor.

Los aguacates son un poco caros y rara vez están maduros cuando los necesito, por lo que a menudo reemplazo la parte de aguacate de esta receta con un tazón grande de yogur griego natural. Al igual que con el aguacate, agregar un poco de crema fría al bol ayuda a equilibrar el calor de la salsa picante que cae sobre las verduras. Además, el yogur griego y el aguacate son alimentos antiinflamatorios. Los aguacates tienen un alto contenido de fibra, lo que puede ayudar a reducir la inflamación en los intestinos, y el yogur griego es una buena fuente de proteínas y calcio saludables, lo cual es bueno para el intestino.

El edamame y las verduras de esta receta también tienen un efecto antiinflamatorio, lo que ayuda a reducir la inflamación crónica en el cuerpo. La inflamación crónica, a diferencia de la inflamación aguda, no es útil. La inflamación crónica también puede causar depresión, dolor en las articulaciones e indigestión. Sin embargo, puede reducir la inflamación comiendo muchos alimentos antiinflamatorios a diario, como arroz integral, frijoles, frutas cítricas y brócoli. Especialmente si combinas un patrón de alimentación antiinflamatorio con ejercicio regular y un sueño de calidad.

Especialmente si sigues una dieta antiinflamatoria junto con ejercicio regular y un sueño de calidad. Si cambia las verduras y los condimentos para adaptarlos a la temporada o a su estado de ánimo, nunca se quedará sin combinaciones divertidas para agregar al arroz integral. Es muy fácil de hacer sustituyendo el edamame por garbanzos y tostando los frijoles con las verduras. Esta es la cena perfecta para las personas que están ocupadas pero quieren ahorrar tiempo en la cocina.

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