Alex Roe es socio editorial de Eating Well. Como parte del equipo de comida, crea recetas deliciosas y saludables para los lectores de Eating Well. También escribe artículos informativos sobre comida y cocina, desde cómo conservar la carne hasta las mejores selecciones de Trader Joe’s. Desde centrifugadoras para ensaladas hasta salsas, Alex realiza pruebas de productos y de sabor para encontrar las mejores opciones.
Publicado el 29 de febrero de 2020
Revisión de un dietista registrado
Jessica Ball, M. S., RD, ha estado en EatingWell durante tres años y trabaja como asociada de nutrición de la marca. Es dietista registrada con una maestría en alimentación, nutrición y sostenibilidad. Además de Eating Well, ha escrito para Food & Wine, Real Simple, Parents, Better Homes and Gardens y Myrecipes.
vídeo técnico
Ya sea a media tarde o tarde en la noche, estos snacks son perfectos para cuando te apetece un bocado rápido. Hay un refrigerio para todos, que incluye palomitas de maíz con limón, garbanzos crujientes y chocolate crujiente y mantequilla de maní. Las recetas dulces y saladas son saludables y siempre saciantes.
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- Garbanzos al horno con canela
- palomitas de limón
- madera de arce
- Puedes disfrutar del sabor de un bagel sin bagel transformando el arroz integral y la quinua de la cena o el almuerzo en galletas crujientes repletas de las delicias de tres granos diferentes. La harina integral contiene mucha fibra dietética, por lo que combina muy bien con hummus y queso. fuente
- Estos sabrosos snacks refrigerados por aire tienen un sabor fuerte y una textura sorprendentemente crujiente. Secar los garbanzos es fundamental para tener buen juicio, así que no te saltes este paso. Si tienes tiempo, déjalos secar en la encimera durante una o dos horas antes de freírlos. salsa
- Una mezcla de semillas de calabaza, girasol, cáñamo y chía, esta saludable barrita está repleta de proteínas, fibra, minerales y grasas saludables. Se puede empaquetar en paquetes pequeños, lo que lo convierte en el compañero perfecto para aventuras de todo el día. Fuente: Edición de verano de 2019 de la revista Diabetes Life
- Inspirado en el clásico bagel, este sencillo refrigerio de palomitas de maíz lleno de umami seguramente te alegrará la boca. fuente
- Hornear galletas saladas simples con pimentón y orégano les da un toque de sabor. Si quieres un efecto más ahumado, utiliza pimentón ahumado en lugar de pimentón normal. Sirva con hummus, queso y su salsa favorita. salsa
- guía de dieta para diabéticos
Garbanzos al horno con canela
Asar garbanzos enlatados hasta que estén crujientes es un refrigerio fácil y saludable.¡Este refrigerio, una variación de las nueces confitadas, incluye garbanzos cubiertos de azúcar y canela! Es mejor comer este snack el mismo día de su elaboración. salsa
02/09
palomitas de limón
Haga que las palomitas de maíz sean aún más deliciosas con pimienta con limón y queso parmesano. Fuente: Revista Eating Well, edición de enero/febrero de 2011.
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madera de arce
Esta receta de granola fácil y saludable se puede disfrutar como cereal con leche o espolvoreada sobre yogur para hacer un parfait rápido. Cómelo con un plátano para un desayuno equilibrado. Revista Source “Eating Well”, edición de julio/agosto de 2016
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Puedes disfrutar del sabor de un bagel sin bagel transformando el arroz integral y la quinua de la cena o el almuerzo en galletas crujientes repletas de las delicias de tres granos diferentes. La harina integral contiene mucha fibra dietética, por lo que combina muy bien con hummus y queso. fuente
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garbanzos crujientes al aire
Estos sabrosos snacks refrigerados por aire tienen un sabor fuerte y una textura sorprendentemente crujiente. Secar los garbanzos es fundamental para tener buen juicio, así que no te saltes este paso. Si tienes tiempo, déjalos secar en la encimera durante una o dos horas antes de freírlos. salsa
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Comer y beber: salir a comer
Una mezcla de semillas de calabaza, girasol, cáñamo y chía, esta saludable barrita está repleta de proteínas, fibra, minerales y grasas saludables. Se puede empaquetar en paquetes pequeños, lo que lo convierte en el compañero perfecto para aventuras de todo el día. Fuente: Edición de verano de 2019 de la revista Diabetes Life
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palomitas de bagel hechas en el microondas
Inspirado en el clásico bagel, este sencillo refrigerio de palomitas de maíz lleno de umami seguramente te alegrará la boca. fuente
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especias
Hornear galletas saladas simples con pimentón y orégano les da un toque de sabor. Si quieres un efecto más ahumado, utiliza pimentón ahumado en lugar de pimentón normal. Sirva con hummus, queso y su salsa favorita. salsa
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Esta delicia dulce y crujiente solo toma 45 minutos para prepararse, por lo que es rápida de preparar. Si duplicas la receta y la guardas en un recipiente hermético en el congelador, te durará hasta 3 meses. fuente
guía de dieta para diabéticos
Garbanzos al horno con canela