Vegetales y frutas que amamos, pero no amigables para los principiantes.
Jessica Ball (M. S., Rd) ha estado trabajando como nutricionista asociada de la marca durante tres años desde que se unió a Eatingwell. Ella es una nutricionista registrada con una maestría de alimentos, nutrición y sostenibilidad. Además de Eatingwell, también es activo en Food & amp; Amp; vino, verdadero simple, padres, mejores hogares y jardines y miradores.
Publicado el 21 de marzo de 2021
Bienvenido a Thrifty. Como editora nutricional registrada y nutricionista registrada Jessica Ball, cómo comprar comestibles dentro del presupuesto, cómo hacer una comida saludable para 1-2 personas y cómo tomar la decisión amigable de la Tierra sin revisar toda la vida. Esto es un columna semanal que proporciona información real.
La jardinería es uno de mis pasatiempos favoritos, e incluso los principiantes pueden tener éxito (aquí hay algunos más fáciles de crecer). Sin embargo, puede distraer que las personas que acaban de comenzar a engancharse a la jardinería. Definitivamente aprendí mucho durante muchos años (vea aquí lo que quería saber antes de comenzar el primer edificio de jardín). Especialmente si es tu comida favorita. Sin embargo, no siempre es fácil para principiantes crecer, por lo que es importante verificar con cuidado. Aquí hay cinco plantas que no deben criarse en el primer jardín.
1. uva
Si no vives en el campo de la Toscana, no debes plantar uvas en el patio trasero. Los árboles de uva tardan años en agregar un árbol, no para hacer vino de alto gas. También necesitas mucho espacio. Además, los árboles de uva requieren un cuidado especial y solo crecen en condiciones muy especiales. También me encantan las uvas, especialmente las que han sido congeladas en el verano (o fermentadas, por ejemplo, gafas de rosa), pero probablemente sea mejor llevarlas en una tienda de comestibles.
2. Cítricos
Cultivar cítricos en el interior requiere algunas precauciones y saber, pero es completamente posible (y muy divertido). Sin embargo, a menos que viva en la región tropical o en el sur de California, el limón, la lima o la naranja no se alinearán en el patio trasero. La temporada de cítricos es de diciembre a marzo, el más frío para muchos estados. Evite los cítricos exteriores y pruebe las plantas de interior si está preocupado.
3. aguacate
Es posible que haya sido estimulado al ver lo fácil que es cultivar plántulas de aguacate desde el pozo con el truco de Tiktok. No se deje engañar. Estas plantas no crecen de inmediato. De hecho, puede llevar de 10 a 15 años crecer. Si puede hacer uso de esta planta en usted mismo durante tanto tiempo, nunca será mejor. Sin embargo, no vale la pena plantar en el jardín (aunque es diferente si vives en el sur de California y tienes un jardín).
4. Menta
Peppermint es una hierba relativamente fácil de crecer, desde el vínculo de menta hasta la gelatina clásica de menta. Pero la menta es el «productor agresivo» llamado así. En otras palabras, se extiende a casi todos los rincones del suelo, ocupando el jardín y, a veces, marchita a la próxima planta. Un error típico de un principiante es plantar menta cerca de otras plantas y marchitar menta. Si desea cultivar menta, en lugar de plantarla en el suelo, plátela en una maceta dedicada para manejar la menta.
5. Tomororo
El maíz es uno de los cultivos más cultivados en los Estados Unidos. Desafortunadamente, eso es un error. El maíz es polinizado por el viento, por lo que debe plantarse en un bloque. Sin un jardín de tamaño en la granja, no tendría sentido crecer. Además, es poco probable que las acciones individuales sean comestibles, y pueden caer debido al clima anormal. Es mejor obtener alimentos frescos en una tienda de comestibles o en una oficina local de ventas directas de productos agrícolas.
Conclusión
Me encanta la jardinería y es un gran pasatiempo a medida que el clima se calienta. Puede ahorrar dinero y saber más sobre la comida, por lo que puede agradecerle por el esfuerzo de los tomates y el pepino. Pero no todas las semillas crecen de la misma manera. Estas frutas, verduras y hierbas son buenas para su cuerpo, pero sería más valioso llevarlos a una tienda de comestibles o al mercado de agricultores en lugar de tratar de cultivarlos usted mismo.
