El pastoreo con sabor a naranja mejora la dulzura de las zanahorias, una de las verduras que son fáciles de comer para los niños. Si usa zanahorias ralladas, puede guardar la molestia de cortar.
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas usan recetas de capacitación y probadores, pruebas que utilizan varios equipos, como estufa de gas y estufa eléctrica, y utilizan varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. Ha sido un proceso difícil como una prueba. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
Actualizado el 16 de agosto de 2019
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Hora de cocinar
10 minutos
Tiempo de adición
5 minutos
Tiempo Total
15 minutos
Parte
Eficiencia de producción:
4 tazas para 4 personas
Perfil de nutrición
Inmunidad saludable baja y alta fibros
Exhibición nutricional
materias primas
- Jugo de naranja 1/2 taza
- Caldo de pollo de sodio reducido ½ taza
- 1 cucharadita de almidón de maíz
- Aceite de oliva virgen extra 2 cucharaditas
- Zanahorias ralladas o trituradas 10 bolsas 2 bolsas
- 1 cucharadita de mantequilla
- 1/4 cucharadita de sal
Forma de hacer
- Ponga jugo de naranja, caldo y almidón de maíz en un tazón pequeño y batir. Agregue aceite a una sartén grande y caliente a fuego medio. Agregue las zanahorias y fríe durante aproximadamente 3 minutos hasta que un poco suave mientras se mezcle. Mezcle jugo y agregue mantequilla y sal a las zanahorias. Cubra, mezcle ocasionalmente y hierva durante unos 5-6 minutos hasta que la mantequilla se derrita y las zanahorias se vuelvan más suaves.
El original fue publicado en la edición de abril / mayo de 2006 de Eatingwell.
Componentes nutricionales (para una persona)
caloría
| 106 | Lípido |
| 4g | 18 g |
| carbohidratos | proteína |
| 2g | Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa |
Exhibición nutricional
| Receta para 1 persona 4 | |
|---|---|
| 1 taza | |
| Calórica 106 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 18G | |
| Fibra dietética 4G | 6% |
| 14% | Total de azúcar 9G |
| 2G proteína | |
| Total Fat 4G | 4% |
| Grasa saturada 1G | 5% |
| Colesterol 3 mg | 5% |
| Vitamina A 23772 IU | 1% |
| 475% | Vitamina C 24 mg |
| 27% | Ácido fólico 37mcg |
| Sodio 313 mg | 9% |
| 14% | Total de azúcar 9G |
| 1 mg de hierro | 4% |
| Magnesio 21 mg | 3% |
| Potasio 541 mg | 5% |
| 12% | Un nutricionista registrado calcula la información nutricional que utiliza una base de datos de componentes, pero considere un valor estimado. |
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán por día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).
(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.
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