Receta de ensalada de huevo tachonada con eneldo y piel de limón. La panchetta nítida agrega textura y sabor. Si no desea usar Panchetta, espolvoree las alcaparras.
Cathy Gunst ha estado activa como escritora, editora y maestra durante más de 40 años. El Premio del Periodismo de Beard Beard 2015 Games ganó el Premio a la Mejor Cocina del Hogar. Premio IACP Mejor Premio Radio, Mejor Premio de Ensayo Corto. Es un chef exclusivo del NPR «Here and Now» y el autor de 16 libros de cocina. Además de las revistas Best Homes and Gardens, se publica en la revista «The Washington Post», «Eating Well», la revista «Culture», «Bon Appetit».
Actualizado el 20 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
precio
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Video técnico
Hora de cocinar
media hora
Tiempo de adición
10 minutos
Tiempo Total
40 minutos
Parte
Eficiencia de producción
Para dos
Componente nutricional
NUT S-NUTS DE SIN USAR NUTS NUT S-Envejecimiento sin envejecimiento bajo azúcar bajo
A la exhibición nutricional
material
- 4 piezas de tamaño de huevo
- 2 rebanadas de panchetta (aproximadamente 1. 5 oz)
- 3 cucharadas de mayonesa
- Corte un eneldo fresco o un cebollino, 2 cucharaditas (agregue más para la decoración)
- 1/2 cucharadita
- Pizca de sal
- Cantidad apropiada de pimienta
- Dos panos de grano entero tostado
- 2 lechuga de Boston
Forma de hacer
- Coloque los huevos en una olla mediana y vierta agua fría. Hervir a fuego alto. Retire del fuego y deje los huevos en el agua caliente durante 8 minutos. Escurra, agregue agua helada en una sartén y enfríe durante unos 10 minutos.
Consejos
Consejos para hacer: la ensalada de huevo se puede almacenar en el refrigerador por un día.
Mamá original
caloría
22G
| 345 | Lípido |
| 16g | carbohidratos |
| 19G | proteína |
| Ocultar la pantalla nutricional | Exhibición nutricional |
Número de servicios por receta 2 2
| 1 sándwich | |
|---|---|
| Calórica 345 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 16G | |
| Fibra dietética 2G | |
| Carbohidrato total 4G | 6% |
| 1 g de ingredientes | 8% |
| Proteína 19g | |
| 39% | 2% |
| Total Fat 22G | 28% |
| Grasa saturada 7g | 36% |
| Colesterol 391mg | 130% |
| Vitamina A 1059iu | veintiuno% |
| Vitamina C 1 mg | Ácido fólico 79mcg |
| 20% | 2% |
| Sodio 804mg | 35% |
| Calcio 91mg | 3 mg de hierro |
| 14% | 7% |
| Magnesio 35mg | Potasio 246mg |
| La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía. | 8% |
| * El valor nutricional (DV) por día es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumen por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para). | 5% |
(-) Actualmente, la información sobre estos nutrientes no está disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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