Rosemario de salmón a la parrilla, espárragos y papa

Yukong Gold es el mejor aquí porque el exterior es crujiente y el interior es cremoso. Al aplicar un cepillo o un cepillo de esmalte balsámico, el salmón a la parrilla tiene un color rico y un acabado dulce.

Julia Levi ha estado trabajando en el desarrollo de la receta durante casi 10 años, pero ha estado probando recetas desde que pudo practicar con una cuchara.

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Revisión por un dietista

Breana Lai Killeen (M. P. H., Rd) es chef de China y del judío, un dietista que ha sido activo en todos los aspectos del mundo de los alimentos. Es desarrollador de recetas, dietista de cocina y experto en marketing, y ha participado en la edición de las principales marcas de alimentos y cocina y en la creación de contenido digital durante más de 15 años.

Probado

Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.

precio
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Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de adición
10 minutos
Tiempo Total
media hora
Parte
Eficiencia de producción
Para 4 personas
Componente nutricional
NUT S-Productos lácteos libres de soya sin us o-gluten bajo gluten sin usar nueces de uso
A la exhibición nutricional

material

  • Aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas
  • Rose picada casarse con 1 cucharada
  • 2 cucharaditas de ajo
  • Yukong Gold Potato 1 ¼ libra (corte en 1 pulgada de ancho)
  • 1 cucharadita de sal (cantidad
  • Pimienta 3/4 cucharadita (cantidad)
  • Espárragos 1 libra
  • Filete de salmón libre de piel (preferiblemente algo natural) 4 cortes (5 onzas)
  • 1 de limón
  • Esmalte balsámico 2 cucharadas
  • 1/2 cucharadita de mostaza de grano integral

Forma de hacer

  1. Precaliente el horno a 425 grados.

8087851.

Coloque la mirada balsámica y la mostaza de grano en un tazón pequeño y mezcle. Pon 1 cucharada en el salmón. Calienta el salmón durante unos 5 minutos hasta que las verduras estén suaves. Pon la salsa restante en las verduras. Agrega limón.

Mama original actualizada en noviembre de 2022
Fecha: junio de 2019, junio de 2022, junio de 2022

Publicado el 20 de noviembre de 2017, publicado en noviembre de 2019, publicado en Nueva York el 20 de noviembre de 2017

400 caloría
16g gordo
34G carbohidratos
33 gramos proteína

Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa

Pantalla de información nutricional.
Receta para 4 porciones
4 onzas de salmón, 2 onzas de espárragos, 2/3 taza de papas
calorías 400
valor diario
Carbohidratos totales 34 g. 12%
Fibra dietética 4g dieciséis%
Azúcares totales 6g
Proteína 33g sesenta y cinco%
Grasa total 16g 20%
3 g de grasa saturada 14%
Colesterol 66 mg Veintidós%
Vitamina A 679 UI 14%
Vitamina C 18 mg 20%
Ácido fólico 49 mcg 12%
Sodio 711 mg 31%
Calcio 184 mg 14%
Hierro 4 mg 20%
Magnesio 51 mg 12%
Potasio 683 mg 15%

La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero considérelo una estimación.

*El valor diario (VD) es la cantidad recomendada de un nutriente que debes ingerir cada día. El valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional le indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la ingesta diaria se basa en una dieta típica de 2000 calorías. Dependiendo de tus necesidades calóricas y de tu estado de salud, es posible que necesites más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes que aquellas que siguen una dieta típica), se recomienda que reduzcas tu ingesta diaria. ingesta de sodio).

(Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales).

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