Si haces un golpe brillante y un golpe oscuro en un patrón de mármol, tendrás un lado artístico. Este último está perfumado con canela, especias, clavo, nuez moscada y coloreada con melaza y polvo de espresso.
Andrea Guen es una escritora, profesora y consultora ganadora del Premio James Beard. Vive en el Área de la Bahía y ha publicado Vietworldkitchen. com, además de experimentos y escritos. El último libro de cocina es «Vietnam Food todos los días».
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Resultados de prueba y error
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
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Video técnico
Tiempo activo
20 minutos
Tiempo Total
2 horas
Cantidad
Componente nutricional
Nueces vegetarianas sin nueces
A la exhibición nutricional
material
- Harina universal 1 ⇄ taza (más para mabusu
- Grano blanco 1 ⇄ taza
- Polvo de hornear 4 cucharaditas
- 1/2 cucharadita de sal
- 4 piezas de tamaño de huevo (temperatura ambiente)
- Azúcar granulada 2 tazas
- 1 ⅓ Copa de leche baja en grasas (a temperatura ambiente)
- Media taza de mantequilla disuelta (1 palo)
- Aceite de canola ⅓ taza
- Melaza 1/4 taza
- 2 tazas de polvo de núcleo de espoluznante o azúcar.
- 2 cucharaditas de canela
- 1 cucharadita
- 1 cucharadita
- Nuez moscada 1 cucharadita
Forma de hacer
- Pon el estante en un tercio del horno. Aplique un spray de cocción a un pan de tazón de 10 pulgadas (12 tazas) (preferiblemente no de la paliza). Espolvorea con harina y sacude el exceso de harina.
Forma de hacer
Envuelva firmemente y almacene a temperatura ambiente durante 2 días.
Instalación
Pan de tazón de 10 pulgadas (12 tazas) (si es posible, difícil de quemar
Publicación original: Comiendo Well Magazine mayo 2021
Publicación de la revista: número de mayo de 2019, número del 20 de mayo
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305 | Térmico |
12G | gordo |
46g | carbohidratos |
5g | proteína |
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Exhibición nutricional | |
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Número de porciones por receta 16 | |
1 Tamaño de porción | |
Calórica 305 | |
Valor diario | |
Carbohidratos totales 46 gramos | 17% |
Fibra dietética 2G | 7% |
Total de azúcar 30G | |
Proteína 5G | Diez% |
Total de grasa 12G | 15% |
Grasa saturada 4g | 20% |
Colesterol 63 mg | veintiuno% |
Vitamina A 287 UI | 6% |
Sodio 225 mg | Diez% |
Potasio 153 mg | 3% |
La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.
* El valor diario de nutrientes (VD) es la cantidad recomendada de un nutriente para consumir cada día. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de tus necesidades calóricas y de tu estado de salud, puedes necesitar más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta cardiosaludable pueden necesitar un 100% menos que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la ingesta diaria de sodio).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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