Ginseng de arco iris asado, mantequilla de salsa marrón

Sorprenden a los invitados con coloridas zanahorias de mantequilla marrón y salsa de salvia. Se tarda solo 15 minutos en asarse, por lo que si lo coloca en el horno mientras corta las siete pájaros, puede comerlo de inmediato.

Hillary Meyer es una desarrolladora de recetas independiente, probador y creador de contenido. Adquirió un título de antropología en la Universidad de la Universidad de Colorado, una licenciatura de cocina en la Academia de la Cuisina de Nueva Inglaterra. Hillary comenzó a trabajar en la cocina de la prueba Eatingwell en 2006 y luego se convirtió en editora. En 2014, fue a Nueva York, pero finalmente regresó a su casa en Vermont.

Actualizado el 20 de septiembre de 2023
Implementación de prueba

La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con recetas capacitadas, pruebas que utilizan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas para asegurarse de que realmente puedan hacerlos en casa. He pasado el duro proceso. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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Tendencia de video

Hora de cocinar
15 minutos
Tiempo de adición
15 minutos
Tiempo Total
media hora
Parte
Eficiencia de producción
Seis personas
Perfil de nutrición
Bajo carbohidrato bajo fibra dietética de gluten vegetariano rico en calorías bajas sin gluten
Bajo en grasas, bajas en grasas, baja en grasas, baja en grasas, baja en grasas, baja en grasas, baja en grasa, baja en grasas, baja en grasas, baja en grasas, baja en grasas, baja en grasas, baja en grasas, baja en grasas, baja en grasas,

materias primas

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  • Aceite de oliva virgen extra 2 cucharaditas
  • 3/4 cucharadita de sal
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de salvia fresca o 2 cucharadas de acusación seca (2 cucharadas para decoración 2 cucharadas)

Forma de hacer

  1. Coloque una rejilla en un tercio del horno hacia arriba y hacia abajo. Precaliente a 450 grados.

Consejos

Corta el plato: la placa superior bordeada es perfecta para todo, desde hornear hasta gotas de agua derramadas inadvertidamente. Para que sea más fácil de limpiar y mantener la placa superior en las mejores condiciones, coloque la lámina cada vez que la use.

La revista Eatingwell se publicó en la edición de noviembre/diciembre de 2015.
Componentes nutricionales (para una persona)

caloría

121 Lípido
8g 13 g
carbohidratos proteína
1g Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa

Hecho sobre la dieta

Número de porciones por receta 6 6
1 taza
Calórica 121
Valor diario
Carbohidrato total 13G
Fibra dietética 4G 5%
14% Total de azúcar 6G
1 g de proteína
Total de grasa 8g 3%
Diez% Grasas saturadas 4G
20% Colesterol 15 mg
Vitamina A 22672 UI 5%
453% Vitamina C 8 mg
Ácido fólico 26 mcg 9%
Sodio 384mg 6%
17% Calcio 50 mg
Hierro 0 mg 4%
Magnesio 17 mg 2%
Potasio 435 mg 4%
La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía. 9%

*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).

(-) Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.

Respaldado por la base de datos de ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Todos los derechos reservados.

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