Jugo de limón, sabor ancho, ajo picado, sabor a huevo César y un saludable aderezo para ensalada sin crema.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Lo intenté
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well han sido probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y utilizado una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente puede prepararlas en casa. Pasamos por un proceso riguroso, que incluye múltiples pruebas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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vídeo técnico
Tiempo de preparación
5 minutos
Tiempo Total
5 minutos
Parte
eficiencia de producción
3/4 taza
perfil nutricional
Bajo en carbohidratos Sin nueces Sin lácteos Sin azúcar Sin soja Sin gluten Sin huevos
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material
- 1/2 taza de aceite de oliva virgen extra
- 1/4 taza de jugo de limón
- 1 cucharadita de anchoas
- 1 cucharadita de ajo
- 1/2 cucharadita de sal
Cómo hacer
- Combine aceite, jugo de limón, pasta de ancho, ajo y sal en un frasco de vidrio de 8 onzas. Agite vigorosamente hasta que se combinen.
Consejos
Adelante: refrigere por hasta 1 semana. Agitar antes de comer.
Artículo original publicado: Revista “Eating Well” edición marzo/abril 2018
tasa
Ingredientes (1 porción)
| 87 | cantidad de calor |
| 9g | gordo |
| 0g | carbohidratos |
| 0g | proteína |
Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa
| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Porciones por receta 12 | |
| 1 cucharada | |
| calorías 87 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 0g | 0% |
| Carbohidratos totales 0g | |
| Proteína 0g | 0% |
| Grasa total 9g | 12% |
| 1g de grasa saturada | 7% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Vitamina A 0 UI | 0% |
| Vitamina C 2 mg | 2% |
| Ácido fólico 1mcg | 0% |
| Sodio 175 mg | 8% |
| Calcio 1mg | 0% |
| Magnesio 0mg | 0% |
| Potasio 6 mg | 0% |
La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de tus necesidades calóricas y de tu estado de salud, podrás necesitar más o menos nutrientes.(Por ejemplo, a las personas que siguen una dieta saludable para el corazón se les recomienda consumir menos sodio por día que aquellas que siguen una dieta estándar).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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