Este profundo pastel vegano de chocolate negro no es solo para vegano. Este pastel como un dulce de azúcar es libre de gluten y es perfecto para el día de San Valentín. Las bayas frescas adjuntas agregan un buen acento al rico chocolate.
Karen Lankin es un probador de recetas, desarrollador y estilista de alimentos. También es un escritor que contribuye a «Eatingwell», «Southern Living», «Miler Receta», «Cooking Light», «Real Simple», «Food & amp; amp; vino». También produce la serie de videos «Tips from the Test Kitchen» en Southern Living.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
prueba
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
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Video técnico
Tiempo activo
20 minutos
Tiempo de enfriamiento
8 horas
Tiempo Total
10 horas 30 minutos
Cantidad
Componente nutricional
Productos lácteos, vegetarios vegetarianos sin soja
A la exhibición nutricional
material
- Beagundy Chocolate (70 % Cacao, Hu, etc.) 2 hojas (2. 1 oz) (picado
- Aceite de coco ⅓ taza
- 1 (15 oz) puré de calabaza puede
- Polvo de almendras 3/4 taza
- Jarabe de arce 3/4 taza
- Azúca r-cacao en polvo ½ taza
- Azúcar morena ½ taza
- 1 cucharada de gránulos espresso
- Vanilla esencia 2 cucharadita
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharada de azúcar (ver sugerencias)
- Arándano fresco 1 ¼ taza
- Frambuesa fresca 1. 4 tazas
Forma de hacer
- Reserve el horno a 375 ° F. Extienda un papel de cocción en el fondo de un pan de espuma de resorte de 8 pulgadas y aplique un aerosol delgado de cocción en el fondo y los lados. Extienda un papel de cocción en la placa superior y coloque una sartén.
Consejos
Instalación.
Prepárese hasta el paso 4. Enfríe un día con una tapa y alineado en el pan de espuma de primavera.
Consejo: Para hacer un pastel kosher para Pesaj, omite el azúcar glas o haz tu propia versión kosher: coloca 1/2 taza de azúcar y 1/2 cucharada de almidón de papa en un procesador de alimentos y procesa hasta que esté finamente molido. Guarda el resto en un recipiente seco en tu alacena.
Artículo original: eatwell. com, edición de diciembre de 2020
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| 207 | caloría |
| 11G | gordo |
| 28G | carbohidratos |
| 3g | proteína |
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| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Porciones por receta 16 | |
| 1 rebanada de pastel, 2 1/2 cucharadas de frutos rojos | |
| calorías 207 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 28g | Diez% |
| Fibra dietética 4G | 14% |
| Azúcares totales 21g | |
| proteína 3g | 6% |
| Grasa total 11 gramos | 14% |
| 6 g de grasa saturada | 30% |
| Vitamina A 4149 UI | 83% |
| Sodio 42 mg | 2% |
La información nutricional fue calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes cada día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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