Revuelva las verduras frielas, las latas de tomate, el orégano seco y los frijoles enlatados transforman la mezcla de sopa de ramen en este clásico italiano en unos minutos. Para reducir el sodio, busque ramen con sodio por comida de 600 mg o menos o reduzca la cantidad de condimentos.
Caroline Hodge (M. S., RDN) es una nutricionista de platos, presenta los conceptos básicos de las recetas adecuadas para la cena, la planificación simple de las comidas y la preparación para las comidas, y ayuda a las familias a alinear la cena en la mesa. Es el creador del sitio web «el» Turno de cena «sin una regla de comida. Si no está haciendo contenido en su sitio, compras o lavando 1 millón de platos, Caroline enseña nutrición senior y desarrolla recetas y contenido nutricional para los clientes. Estoy filmando. Vive en Cleveland, Ohio, con su crítico de recetas internos, Kyle de su esposo, dos hijos, Caleb y Ezra.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Probado
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con recetas capacitadas, pruebas que utilizan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas para asegurarse de que realmente puedan hacerlos en casa. He pasado el duro proceso. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo Total
20 minutos
Parte
Eficiencia de producción
Para dos
Perfil de nutrición
No contiene huevos lácteos que no contienen nueces
A la exhibición nutricional
material
- Aceite de oliva virgen extra 2 tazas
- 2 cucharadas de cebollas picadas
- Una de las zanahorias que está pelada y picada
- Un apio (picado)
- 2 tazas de agua
- 1 taza de lata de tomate (sal de sal) cortada en los ojos
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- Ramen Soup Mix 1 Pack (3 oz)
- Frijoles kanelini lavados (sin sal) 1 taza
- Perejil plano plano fresco 2 cucharadas
Forma de hacer
- Coloque el aceite en una olla media y caliente a fuego medio. Agregue cebollas, zanahorias y apio, y a veces revuelva y hierva durante 3-5 minutos hasta que esté suave. Agregue 3/4 de agua, tomates, orégano y paquetes de condimentos (el resto debe descartarse o para otro propósito). Hervir por un tiempo.
Pista
El original se publica en Eatingwell. com.
Publicado en julio de 2020
Componentes nutricionales (por comida)
| 378 | caloría |
| 13 g | gordo |
| 54 g | carbohidratos |
| 12 g | proteína |
Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Dosis por receta 2 | |
| 2 tazas | |
| Calórica 378 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 54 g | 19% |
| Fibra dietética 9G | 31% |
| Total de azúcar 8g | |
| 12 g de proteína | veinticuatro% |
| Total Fat 13g | 17% |
| Grasa saturada 4 g | veintiuno% |
| Vitamina A 6256 IU | 125% |
| Vitamina C 29 mg | 32% |
| Ácido fólico 96mcg | veinticuatro% |
| Sodio 951 mg | 41% |
| Calcio 106mg | 8% |
| Hierro 5 mg | 27% |
| Magnesio 82 mg | 20% |
| Potasio 518 mg | 11% |
Un nutricionista registrado calcula la información nutricional que utiliza una base de datos de componentes, pero considere un valor estimado.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán por día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).
(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.
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