Si no quieres ensuciar tu cocina, ten cuidado con lo que calientas.
Isadora Baum es escritora independiente, asesora de salud certificada y autora de tres libros. Después de graduarse de la Universidad Northwestern, se mudó a Chicago. Allrecipes. com, LIVESTRONG. com, Well+Good, Women’sHealthMag. com, Men’sHealth. com, Self. com, POPSUGAR, health. com, CookingLight. com, EatingWell. com, Shape. com, Prevention. com y más Escrito por.
Actualizado el 14 de diciembre de 2022
Un horno microondas es un gran regalo durante una semana ocupada. Puede calentar alimentos congelados y sobras para preparar las comidas fácilmente. Sin embargo, hay algunos alimentos que no se deben calentar en el microondas por motivos de salud, desorden en la cocina o posibilidad de explosión (¡posible!).
Entonces, para evitar desastres importantes y problemas de salud, es mejor revisar todo lo que pones en el microondas para asegurarte de que sea completamente seguro calentarlo. Aquí hay ocho alimentos que nunca debes poner en el microondas. Créeme, ¡te arrepentirás más tarde!
- uvas
- huevo entero crudo
- carne procesada
- zanahoria
- Leche materna y leche
- Carne cruda
- Cuando se calienta en un horno de microondas de agua desnuda, la carne procesada forma productos oxidados de colesterol (COP), y el COP es más dañino que el colesterol estándar, con aterosclerosis (la placa acumulada y los arterianos se han acumulado. Es probable que sea probable que pueda conducir al inicio de) y al desarrollo de la enfermedad de la arteria coronaria (CAD). Por lo tanto, el calentamiento en un microondas puede causar la salud del corazón en riesgo. Para tener cuidado, ¡debe evitar la carne procesada!
- Recetas recomendadas de zanahorias asado balsámico
uvas
Las uvas son un refrigerio delicioso, ya sea que las cocines, las congeles para un refrigerio frío o las disfrutes con vino, pero nunca las pongas en el microondas.»Cuando se calientan uvas en un microondas, se producen reacciones sorprendentes, especialmente cuando se calientan uvas con la piel todavía puesta», dice Gabriel McGrath, MS, RD. LDN). Se genera un pequeño plasma parecido a una llama.»Los científicos descubrieron recientemente por qué sucede esto, y todo gira en torno al hecho de que las microondas no cocinan los alimentos de manera uniforme», dice.
En el caso de las uvas, calentarlas en el microondas crea bolsas electromagnéticas.¡Por supuesto, queremos evitar explosiones!
huevo entero crudo
«Se sabe que los huevos crudos explotan cuando se calientan en el microondas. ¡Eso es! Si explotan en la boca, no sólo son peligrosos ya que pueden causar pérdida de audición por la sensación de estar extremadamente caliente, sino que también pueden estar completamente contaminados». Por lo tanto, caliente sólo huevos que ya hayan sido cocidos, como en quiches o frittatas.
carne procesada
Cuando se calienta en un horno de microondas, la carne procesada forma productos oxidados de colesterol (COP), y el COP es más dañino que el colesterol estándar, y la aterosclerosis (la placa se acumula y las arterias se vuelven rígidas) y la enfermedad de la arteria coronaria. Se muestra que (CAD) es probable que conduzca al inicio. Por lo tanto, el calentamiento en un microondas puede causar la salud del corazón en riesgo. Para tener cuidado, ¡debe evitar la carne procesada!
zanahoria
Recetas recomendadas de zanahorias asado balsámico
¡Esto es un shock! La descarga de ARC es una chispa generada en un microondas debido a la reacción entre los hornos de microondas y los materiales metálicos.
En el caso de los hot dogs, la descarga de arco puede ocurrir porque la sal y los aditivos se mezclan de manera desigual.
Leche materna y leche
Para proteger a su bebé, no la leche materna con la barbilla en un horno de microondas.»Esto también se debe a que el calor ni siquiera se transmite si se dirige en un microondas, por lo que se forma un punto caliente extremo en el líquido, lo cual es peligroso para el bebé. . Póngalo debajo del agua del grifo caliente hasta que esté caliente. Tarda aproximadamente de 1 a 2 minutos. O caliente con una estufa. Hervir el agua en una sartén y colocar la olla del fuego hasta que el biberón se caliente.
Carne cruda
Receta recomendada: arroz con pollo y limón
«Calentar la carne cruda en un horno de microondas no es necesariamente un» malo «completo, pero debe tenerse en cuenta. Ella dice. Al cocinar carne cruda en un horno microondas, use un termómetro de alimentos para varias partes de la carne y caliéntela de manera uniforme.»Especialmente en el caso del pollo, asegúrese de que la temperatura interna sea de al menos 165 grados. De lo contrario, el riesgo de ser expuesto a bacterias y patógenos aumenta», dice ella.
Cuando se calienta en un horno de microondas de agua desnuda, la carne procesada forma productos oxidados de colesterol (COP), y el COP es más dañino que el colesterol estándar, con aterosclerosis (la placa acumulada y los arterianos se han acumulado. Es probable que sea probable que pueda conducir al inicio de) y al desarrollo de la enfermedad de la arteria coronaria (CAD). Por lo tanto, el calentamiento en un microondas puede causar la salud del corazón en riesgo. Para tener cuidado, ¡debe evitar la carne procesada!
Recetas recomendadas de zanahorias asado balsámico
¡Esto es un shock! La descarga de ARC es una chispa generada en un microondas debido a la reacción entre los hornos de microondas y los materiales metálicos.
