23 recetas de cena italiana para hacer dieta

Alex Law es contribuyente al departamento editorial de comer bien. Como miembro del equipo de alimentos, ha ideado una receta saludable y deliciosa para el lector de la comida. También escribió artículos sobre comida y cocina útiles, desde cómo salvar las mejores selecciones de la carne de res hasta Trader Jaws. Alex está realizando productos y pruebas de sabor para encontrar las mejores opciones, desde hilanderos de ensalada hasta salsa.

Publicado el 4 de diciembre de 2020
Revisión de un dietista

Jessica Ball (M. S., Rd) ha estado trabajando como asociada de nutrición para la marca durante tres años desde que se unió al Itingwell. Ella es una nutricionista registrada con una maestría de alimentos, nutrición y sostenibilidad. Además del Itingwell, contribuyó a «comida & amp; amp; vino», «real simple», «padres», «mejores casas y jardines» y «myrecipes».

Video técnico

Presentamos la receta de comensal italiano que es saludable y lleno. Esta cena, que usa muchas verduras frescas, es perfecta para aquellos que apuntan a una figura delgada. Todos ellos son bajos en calorías y ricos en fibra dietética, por lo que pueden durar mucho tiempo. Las recetas como la berenjena parmesana y la pasta de coliflor carbonara son deliciosas, cómodas y ayudan a lograr objetivos nutricionales.

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Camarón rápido puttaneska

La pasta cruda refrigerada se hierve mucho más rápido que la pasta seca, por lo que este plato italiano y de pasta estará sobre la mesa de inmediato. Tomat, aceitunas, carteles, alcaparras, anchoas y ajo se transforman aumentando las proteínas con camarones y el aumento de las verduras (¡y fibra dietética!) Con corazón de alcachofa. Si no puede encontrar un corazón de alcachofa congelado, bájelo al corazón de alcachofa drenada.

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Comer queso parmesano nasusu

Aquí, pan de berenjena crujiente y reduce las calorías. Esta receta clásica, desarrollada en la cocina de prueba en 1995, se renovó en 2020 para conmemorar el 30 aniversario.

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Fácil carbonara de guisantes y espinacas

La pasta cruda se hierve más rápido que la pasta seca, por lo que es indispensable para la cena de lunes a viernes rápida, como este menú sano y abundante. Los huevos son una base de salsa cremosa. Los huevos no están completamente cocidos, así que use huevos de bacterias de baja temperatura si lo desea.

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Peppers de polvo de pollo y quinua

Chicken Palmezan es una pimienta de pimienta con pollo y quinua con sabor a queso, con bajos carbohidratos y un divertido giro de gluten. Si agrega una ensalada, será una cena saludable que sea fácil de preparar.

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guiso de frijoles italiano

Un delicioso guiso con chorizo ​​dulce de pavo y habas.

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Pasta carbonara de coliflor

La coliflor pelada hace una deliciosa salsa para pasta cremosa y baja en calorías. Agregue tocino crujiente y convenientes guisantes congelados para obtener una versión más saludable de espaguetis a la carbonara.

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Linguine con salsa cremosa de almejas blancas

Los tomates maduros y la albahaca fresca añaden sabor a esta receta rápida. Sirva con pan de ajo y judías verdes al vapor.

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Cerdo asado italiano con verduras y quinua

Para obtener el mejor sabor de este sencillo plato de cerdo asado, marina el cerdo la noche anterior o retíralo por la mañana antes de ir a trabajar. Cuando llegues a casa, solo tendrás que asar el cerdo y las verduras, preparar la quinoa y tendrás esta cena fácil y saludable. Esta receta hace que te queden sobras de quinua, que puedes usar después como base para comidas rápidas, ensaladas o salteados.

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Sándwich abierto de pollo italiano con ensalada de aguacate

Un sándwich de pollo abundante y saludable con un aderezo de tomate rápido te recuerda a la pizza. Para la ensalada de repollo, use un aguacate saludable en lugar de mayonesa. Si lo prefieres, asa las pechugas de pollo (ver consejos).

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Lasaña con salsa de tomate a fuego lento

Asar los tomates a fuego lento le da a la salsa de tomate de esta receta de lasaña un sabor profundo que se ve realzado por los sabores umami de la cebolla, el parmesano y las espinacas. Los fideos de lasaña se colocan en capas sobre lasaña sin hervir. La humedad de las espinacas frescas se cocina perfectamente como la lasaña se cocina en el horno.

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Ziti al horno con salchicha y pimientos

Esta receta saludable de ziti no requiere cortes y se prepara en la olla de cocina, lo que la hace perfecta para cenas ocupadas entre semana. El uso de pasta integral también agrega fibra dietética. Si no tienes acceso a ziti, elige penne.

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sopa de lasaña

Esta receta fácil y saludable de sopa de lasaña tiene todos los sabores reconfortantes de la lasaña tradicional, incluidos muchos tomates, salchicha de pavo italiana y fideos de lasaña desmenuzados. El queso ricotta mezclado con queso mozzarella y queso parmesano le da un acabado cremoso. Sirva sopa con ensalada verde y pan, y mezcle las sobras en un tazón para obtener una cena fácil y saludable que tomará menos de 30 minutos.

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Coliflor, panchetta y spaghetti de oliva spaghetti de oliva

¡El drenaje de agua caliente de pasta está estrictamente prohibido! El jugo sabroso permanece con almidón de pasta, lo que ayuda a la salsa a participar en la pasta con esta receta de pasta saludable.

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Lasaña de berenjena

La combinación de tofu y levadura de nutrientes es una rasania de esta simple berenjena vegana, dando persuasiva de ricotta. Laten la berenjena y la salsa de tomate casera y cubierta con queso sustituto sin lácteos para que sea un quemador tanto para carnívoros como para veganos.¡También está libre de gluten!

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Pavo italiano Pennune sinara

¡Esta deliciosa pasta Wan ROF se completa en solo 35 minutos! Haz las pájaros picantes de siete lados con pasta de granos múltiples con salsa de tomate y las espinacas suaves.

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Rollo de lasaña de calabaza y espinacas

Pruebe esta divertida receta de lasaña de lasaña un poco lejos de la tradicional lasaña. En lugar de una lasaña tradicional con salsa de tomate en el asiento del horno, empaca la calabaza de invierno y la deliciosa salsa de espinacas en cada fideos y envuélvalo uno por uno. Si comes un bocado, ¡el sabor de la nogal tostada se extiende en tu boca!

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Pegin de limón

Incluso aquellos que son escépticos con las sardinas pueden disfrutar de esta pasta de limón con pan crujiente. Si lo desea, use 2 latas de 2 latas de atún de luz de 5-6 onzas en lugar de sardinas. Si no puede encontrar una sardina o empapada en salsa de tomate, agregue 2 cucharadas de tomates con jugo de limón. Agregue una ensalada de vegetales amargas y un greedo de Pinot Glejo del Vineglet de limón.

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Continúe con una bola de carne de siete lados, linguina y salsa de tomate fresco

Las albóndigas, que se agregan a champiñones frescos, avena, ajo, especias y queso parmesano, son más ricos en fibra dietética y menos grasas saturadas que las bolas de carne o carne de cerdo convencional. Si pones esta deliciosa albóndigas en una pasta de agujero y agrega salsa de tomate fresca, puede disfrutar de la satisfacción de los espagueti y las albóndigas.

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Sopa seca salvaje italiana

Si usa una olla de cocción lenta para hacer una sopa de arroz silvestre italiana que sea fácil para los pacientes diabéticos, será una receta simple y tediosa.

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Libre de berenjena italiana

Esta es una receta para el relleno de vegetales, dos platos italianos, rasta y palma de berenjenas.

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Italiano con carne de res y brócoli

Esta deliciosa cena de carne se alineó en la mesa en menos de una hora. Enredar el filete en rodajas, el brócoli y los tomates en pasta con salsa de espinacas cremosas.

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Mur mariscos pasta italiana

La combinación de mejillones con mucho ajo, perejil, azafrán y vino blanco se inspiró en la sopa de Venecia, Zuppa de Peot. Aquí está en la pasta. Para que se vea más elegante, retire el mejillón del caparazón y sirva.¡Por favor, disfruta!

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Lasaña de champiñones y calabaza

Una deliciosa lasaña con champiñones y calabazas dulces con el aroma del suelo. Agregar un Porcini seco a la salsa aumenta aún más el sabor.