Desde facilitar el corte de un pavo hasta mantener los alimentos a la temperatura adecuada, estos elementos harán que el Día de Acción de Gracias esté libre de estrés.
Jaime Millán es el editor digital adjunto de Veranda. Anteriormente, fue editor senior de noticias y estilo de vida en EatingWell. En su tiempo libre, Jami disfruta cocinar, hacer jardinería, luchar, redecorar su casa, ver reposiciones de «Barefoot Contessa» y jugar con su (tan adorable) mini pastor australiano, Gumbo.
Publicado el 20 de octubre de 2021
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El Día de Acción de Gracias es la fiesta gastronómica más importante del año (o el Super Bowl personal de un cocinero casero). Preparar, cocinar y servir un banquete del Día del Pavo puede ser un trabajo muy estresante. Pero afortunadamente, existe una herramienta en la que los profesionales de Test Kitchen y los editores de EatingWell confían cada año para facilitar los preparativos del Día de Acción de Gracias. Aquí hay 10 utensilios de cocina que son perfectos para el Día de Acción de Gracias, según nuestro equipo editorial.
- Herramientas de cocina perfectas para Acción de Gracias
- 1. Triple olla de cocción lenta
- TRU 1, buffet de triple reloj de olla de cocción lenta de 5 piezas
- 2. Placa caliente
- Plato caliente
- 3. Placa caliente
- Tablero de grabado Architech Madeira Acacia
- 4. Tijeras de cocina
- Wüstof de acero inoxidable
- 5. Separador de grasa
- Oxo buen agarre 4 taza de grasas separadoras
- 6. Termómetro instantáneo
- TP03 Termómetro de carne de lectura instantánea digital
- 7. Drenaje
- Origine de 2 etapas de eliminación de corcho para servir el escritorio: función de material de barril
- 8. Set de transporte de marihuana
- Pyrex Portable Bake & Carry de 4 piezas Conjunto con Tenpack y Carrera
- 9. Tazón de aislamiento
- 3 Servicio de cotización con tapa
- 10. Cerda de agujas
Herramientas de cocina perfectas para Acción de Gracias
1. Triple olla de cocción lenta
Cocinar comidas de Acción de Gracias en la olla de cocción lenta aliviará parte de la presión este año. No solo libera un valioso espacio en el horno y la encimera, sino que también le permite mantener la comida caliente hasta que esté lista para comer.¿Otro consejo profesional? Recalentar alimentos que ya han sido cocinados en la olla de cocción lenta.»Utilizo el trío de ollas de cocción lenta para mantener calientes guarniciones pequeñas, como maíz cremoso y salsa», dice Leah Goggins, becaria editorial digital de EatingWell.
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TRU 1, buffet de triple reloj de olla de cocción lenta de 5 piezas
2. Placa caliente
Sophie Johnson, editora de redes sociales de EatingWell, dice: «¡Me encanta esta línea de Great Jones, especialmente los platos calientes!» Ya sea que esté horneando una cazuela de judías verdes o llevándola a Friendsgiving, estos 9 Un plato de 13 pulgadas es perfecto. Además, es lo suficientemente lindo como para exhibirlo en la mesa.
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Plato caliente
3. Placa caliente
La editora de alimentos Carolyn Malcoun dice que tener una «tabla de cortar lo suficientemente grande como para cortar el pavo» es esencial para el Día de Acción de Gracias. Esta tabla para tallar de acacia es lo suficientemente grande (20 x 15 pulgadas) para tallar un pájaro y tiene patas antideslizantes y ranuras profundas para recoger los jugos que se escapan.¡Es difícil creer que este artículo A+ cueste menos de $50!
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Tablero de grabado Architech Madeira Acacia
4. Tijeras de cocina
Marcown dice: «Siento que las tijeras de la cocina están subestimadas. Es conveniente tener una polla de emergencia y manejar las ingles y las hierbas rápidamente. También puede hacerlo.
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Wüstof de acero inoxidable
5. Separador de grasa
Breana Killeen, una gerente de operación editorial y cocina de prueba, utiliza una receta de salsa casera con un «aceite seco y grasas». Elegir estas herramientas ahorrará tiempo (y confusión).
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Oxo buen agarre 4 taza de grasas separadoras
6. Termómetro instantáneo
Malcoun cree que todos los cocineros caseros deben tener un termómetro instantáneo para asegurarse de que las aves estén perfectamente cocinadas. No use la ceremonia po p-up unida al pavo «.
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TP03 Termómetro de carne de lectura instantánea digital
7. Drenaje
El director digital, Penélope Wall, le encanta un caparazón especial para abrir una botella de vino al servir a los invitados (o todo el año en un año) cuando se desempeña como invitado en Acción de Gracias. Me encanta el equipo de Corks Originne de Lagiar. Debido a que se procesa en el teflón, se puede atornillar muy bien «. Esto es perfecto como regalo para el Día de Acción de Gracias junto con vino tinto asequible.
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Origine de 2 etapas de eliminación de corcho para servir el escritorio: función de material de barril
8. Set de transporte de marihuana
Estoy loco por el set de 4 piezas asado portátil de Pyrex. Lo compré para una celebración de bodas con mi esposo, pero lo he estado usando durante muchos años. Es perfecto para llevar platos calientes directamente desde el horno a la recolección de Acción de Gracias, y puede mantener la comida caliente durante horas.
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Pyrex Portable Bake & Carry de 4 piezas Conjunto con Tenpack y Carrera
9. Tazón de aislamiento
Me gusta esta taza Hydro porque puedo configurar la comida durante horas. En un día de pavo, puede mantener la ensalada de otoño fría y caliente, o mantener la sopa caliente (bonificación: ¡no hay necesidad de guardar el host con un refrigerador u horno!)
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3 Servicio de cotización con tapa
10. Cerda de agujas
«Si tienes una cuerda de terciopelo, ¡puedes mantener la cocina alejada de la cocina!»Las cuerdas de terciopelo son un poco caras, pero si mantiene a su familia alejada del horno, es una opción divertida para hacer un día de Acción de Gracias.
