Shet (mini disparo de azúcar en escabeche)

Esta pequeña hojaldre de crema está hecha de la misma tela de zapato que la crema y la tela Eclair. Decorar con perlas grandes o azúcar en polvo que no se derrita incluso después de hornear lo hará hermoso.

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Probado

Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos Utilice recetas de entrenamiento probadores, pruebas que usan varios equipos, como estufa de gas y estufa eléctrica, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente se pueden hacer en el hogar. Ha sido un proceso difícil, como una prueba. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.

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Video técnico

SKET (Mini Sugar Puff)

Tiempo activo
25 minutos
Tiempo Total
1 hora y 15 minutos
Parte
Perfil de nutrición
Bajos carbohidratos, nueces, bajas calorías, bajas fuentes, bajos carbohidratos
Exhibición nutricional

material

  • 8 cucharadas de mantequilla sin sal (1 palo) (corte en tamaños apropiados)
  • Leche baja en grasas ½ taza
  • Copa Mizuko
  • 2 cucharadas de azúcar granulada
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Habilidad en polvo ½ taza
  • 1/2 taza de grano integral
  • 4 piezas de tamaño de huevo
  • 1 tamaño de huevo blanco
  • Azúcar perla o cucharadita de azúcar granulada 6 cucharadita

Forma de hacer

  1. Pon el estante en un tercio y un tercio del horno. Coloque un papel para padres o una hoja de horno de silicio en dos placas superiores.

Consejos

Haga de antemano: congele hasta que se transfiera el shuquet (procedimiento 2-5), colóquelo en una bolsa de plástico y sellarlo. Sácalo del congelador y hornee como es. Agregue 1-2 minutos al tiempo de cocción.

Equipo: papel de sharch o placa superior de silicona, bolsa de confitería con un diámetro de 1/4 de pulgada o una bolsa de plástico de 1 galón

Publicación original: Número de la revista Eating Well 2020
Revista: diciembre de 2018, diciembre de 2018

Diciembre de 2018, Revista, diciembre de 2019, diciembre de 2019, diciembre de 2019, diciembre de 2019

19 Térmico
1g gordo
2g carbohidratos
1g proteína

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Componente nutricional
100 recetas 100 servicios
Una galleta
Calórica 19
Valor diario
Carbohidrato total 2G 1%
Total de azúcar 1G
1 g de proteína 2%
Total de grasa 1g 1%
Grasa saturada 1G 5%
Colesterol 10mg 3%
Vitamina A 42iu 1%
Sodio 16 mg 1%

La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.

* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán por día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).

(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.

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