La pechuga de pollo marinada en salsa de soja, cítricos y miel se asa para que parezca el pollo tropical de Key West. Agregue codornices picadas y rodajas de naranja para mantenerlo dulce y refrescante.
Carolyn Casner es probadora de recetas desde hace mucho tiempo y colaboradora de EatingWell. A lo largo de los años, hemos probado y desarrollado cientos de recetas para revistas y sitios web.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Ensayador
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos como estufas de gas y estufas eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente se pueden preparar en casa. proceso, incluyendo múltiples pruebas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
compartir
vídeo técnico
tiempo activo
20 minutos
Tiempo Total
50 minutos
cantidad
Ingredientes nutricionales
Bajo en nueces Sin lácteos
Desnutrición Desnutrición Desnutrición Desnutrición Desnutrición Desnutrición Desnutrición Desnutrición Desnutrición Desnutrición Desnutrición Desnutrición Desnutrición Desnutrición Desnutrición Desnutrición Desnutrición Nueces
material
- 3 cucharadas de salsa de soja reducida
- 2 cucharadas de salsa de soja reducida
- 2 cucharadas de jugo de naranja
- 2 cucharadas de jugo de lima
- 1 cucharada de aceite de canola
- 2 dientes de ajo grandes (rallados)
- 1 libra de pollo deshuesado y sin piel (cortado)
- Cilantro (picado) y rodajas de naranja (para decorar)
Cómo hacer
- Combine la salsa de soja, la miel, el jugo de naranja, el jugo de lima, el aceite y el ajo en un tazón grande. Agrega el pollo y mezcla bien. Enfriar durante al menos 30 minutos.
Publicación original: eatwell. com, edición de junio de 2021
Leer más
Leer más
218 | caloría |
10G | gordo |
11G | carbohidratos |
20G | proteína |
Ocultar información nutricional
Pantalla de información nutricional. | |
---|---|
Receta para 4 porciones | |
Tamaño de la porción: 1 bebé, aproximadamente 2 cucharadas de salsa | |
Calorías 218 | |
valor diario | |
Carbohidratos totales 11g | 4% |
Carbohidratos totales 9g | |
Proteína 20g | 40% |
Grasa total 10g | 13% |
2 g de grasa saturada | Diez% |
Colesterol 104 mg | 35% |
Vitamina A 41 UI | 1% |
Sodio 515 mg | Veintidós% |
Potasio 246 mg | 5% |
La información nutricional fue calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán por día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que comen carbohidratos en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la ingesta de sodio por día).
(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.
Base de datos de ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. No se prohíbe la copia y la reimpresión decisiva.