Áreas de tu cocina que deberías limpiar pero que probablemente no lo hagas

¿Estás descuidando la limpieza de tu cocina? Por qué necesitas mantener limpia tu cocina y cómo puedes hacerla aún más limpia.

Novella Rui es dietista registrada y escritora sobre nutrición y salud. Le apasiona ayudar a las personas a desarrollar una relación saludable con la comida compartiendo consejos prácticos y prácticos. Novella combina educación sobre nutrición y salud basada en evidencia con alimentación y cultura para crear contenido centrado en el consumidor para marcas y publicaciones. Amante de la gastronomía y viajera por el mundo, le encanta encontrar nuevos sabores y explorar diferentes cocinas. En su tiempo libre, le gusta descubrir tesoros escondidos y recorrer senderos locales.

Publicado el 24 de diciembre de 2022

Limpiar la cocina ayuda a prevenir las intoxicaciones alimentarias. Las encimeras, los utensilios de cocina y los fregaderos son áreas obvias para limpiar, especialmente porque pueden entrar en contacto con los alimentos, pero las áreas menos obvias, como los grifos de la cocina, a menudo se pasan por alto. Descubra por qué debe limpiar los grifos de su cocina con regularidad y cómo mantenerlos limpios.

Por qué deberías limpiar el grifo del fregadero de tu cocina

Al igual que el fregadero de la cocina, los grifos y las manijas también son un caldo de cultivo para las bacterias. Los grifos, especialmente las manijas, son lo primero que muchas personas buscan después de manipular carne cruda. No sólo eso, sino que mantener el grifo limpio ayudará a que dure muchos años.

Con que frecuencia limpiar el grifo

La frecuencia con la que debes descargar bien el grifo depende de varios factores. Los grifos deben limpiarse después de manipular carne cruda, lavar tablas de cortar sucias y lavar utensilios que hayan estado en contacto con carnes o aves crudas. La razón de esto es la misma razón por la que no recomendamos tirar el pollo por el fregadero. Esto se debe a que pequeños gérmenes pueden volar al grifo y posiblemente llegar a los alimentos que consume y enfermarlo.

La calidad del agua también determina la frecuencia con la que debes limpiar el grifo. Cuando minerales como el calcio y la cal se acumulan dentro o sobre el grifo, el fregadero se ensucia notablemente. Pero lo más importante es que estos depósitos pueden afectar la presión del agua y el caudal del grifo. Si nota un cambio en el flujo de agua que sale del cabezal del grifo, puede que sea el momento de realizar una limpieza.

¡No olvides comenzar con equipos limpios! Úselo para sumideros y grifos para limpiar y reemplazar los gérmenes con frecuencia para evitar el crecimiento de los gérmenes.

Manos con vegetales de ensalada debajo del grifo

Cómo limpiar el grifo

No se requieren productos caros para limpiar el grifo. Las herramientas que son indispensables para la limpieza de grifos incluyen detergentes para lavavajillas, agua, bicarbonato de sodio, vinagre blanco, lavavajillas dedicado que no contiene abrasivos, esponjas y cepillos de dientes suaves. El grifo en la cocina generalmente está hecho de acero inoxidable, bronce, cobre y zinc. Lo que necesita para limpiar cada tipo de grifo es el siguiente:

Acero inoxidable: el uso de agua de jabón, vinagre y bicarbonato de sodio puede mantener el mismo estado que nuevo. Frote el espacio fino con un cepillo de dientes y limpie la superficie con un paño de microfibra.

Bronce: el jabón y el agua o el vinagre son efectivos. Remone los ácidos similares a jugo ayudan a eliminar la decoloración visible.

Bronce: mezcle una cucharadita de sal en 3 litros de agua y limpie el mango de la junta y el grifo. Retire la tierra visible en el escorpión y limpie el agua con un paño suave.

Cobre: ​​Retire la suciedad con jabón, agua y vinagre. Tenga en cuenta que el cobre es fácil de decolorar.

Zinc: vinagre o limón y sal. El limón y la sal se pueden usar para el pulido regular, ya que el grifo está opaco.

Es mejor limpiar el fregadero primero antes del grifo. Cuando el fregadero esté limpio, limpie el grifo y maneje con una esponja que contiene agua jabonosa. Use un cepillo de dientes suave en la punta del cabello para la parte dura del grifo.

Además de ajustar y manejar, los minerales se adhieren a la boquilla, por lo que es necesario limpiar la boquilla. Para quitar la basura, coloque un vinagre blanco en una bolsa pequeña, remoje la cabeza y envuelva la junta en una banda de goma. Desde unas pocas horas hasta durante la noche, vierta en la solución de vinagre y suaviza el sedimento. Luego saque la bolsa, drene el agua y retire el residuo con un cepillo suave.

En el caso de un grifo donde la cabeza se extiende y se contrae, la cabeza debe retirarse de otras partes.

¿Necesito limpiar otros grifos en mi casa?

Al igual que la cocina, el baño es un moho y una residencia bacteriana. De la misma manera que limpiar el grifo de la cocina, limpie el grifo del baño.

resumen

Para mantener la cocina limpia e higiénica, es necesario limpiar el lugar discreto, como un grifo. Al agregar el mango del grifo y la cabeza a la limpieza diaria, puede reducir el riesgo de intoxicación alimentaria.

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