Pastel de envoltura individual con fresas

Esta capa en forma de pastel se realiza rodando, cortando y apilando la masa una y otra vez. Toma más minutos, pero vale la pena.

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
prueba

Eatingwell Test Kitchen está compuesto por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas son en realidad procesos estrictos, como pruebas con probadores de recetas capacitados, pruebas que utilizan diferentes dispositivos, como estufa de gas y estufa eléctrica, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas. Está hecho para que pueda hacerlo. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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Barrera

Tiempo activo
45 minutos
Tiempo Total
1 hora y 30 minutos
Cantidad
Perfil de nutrición
Huevos vegetarianos, de soja, nueces, libres de fibra alta, fibra alta
A la exhibición nutricional

material

  • 1 taza de grano integral
  • 1 taza de grano integral
  • Taza de harina de centeno
  • 2 cucharadas de azúcar granulada
  • Polvo de hornear 1 cucharada
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • Pizca de sal
  • 8 cucharadas de sin mantequilla de sal (1 palo) (corte en cuernos de 1/2 pulgada)
  • 3/4 tazas de leche de mantequilla + 2 cucharadas (separadas)
  • 1 cucharadita de azúcar turbinad
  • Ichigo 12 onzas (si es grande, cortado en la mitad o 4 partes iguales
  • 3 cucharadas de azúcar granulada (cantidad)
  • Esencia de vainilla 1 cucharadita
  • Jugo de limón 1 cucharadita
  • 1 taza de crema fresca

Forma de hacer

  1. Preparación del postre: Coloque el grano completo, la harina, la harina de centeno, 2 cucharadas de azúcar granulada, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal en un tazón grande. Agregue la mantequilla y mezcle con la licuadora de pastelería, dos cuchillos o las puntas de los dedos hasta que se forme un bulto tamaño de frijoles. Haga un pozo en el mixto y agregue una leche de mantequilla de 3/4 taza. Mezcle hasta que la masa esté unida.

Ir al siguiente:

Coloque el bagel en el procedimiento 1 a 3 en un recipiente cerrado y guárdelo congelado. Hornee durante unos 20 minutos congelado.

Use el equipo:

Publicación original: revista Eatingwell junio 2021
Lea el artículo sobre este tema

Guía de alimentos (por comida)

354 caloría
21 g gordo
38 g carbohidratos
5g proteína

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Exhibición nutricional
Bonita por receta 9
1 pastel
Calórica 354
Valor diario
Carbohidrato total 38 g 14%
Fibra dietética 3 g 11%
Total de azúcar 12 g
5 g de proteína Diez%
Total de grasa 21 g 27%
Grasa saturada 13 g sesenta y cinco%
Colesterol 58 mg 19%
Sodio 369mg dieciséis%
Potasio 157mg 3%

La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.

* El valor nutricional (DV) por día es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumen por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica el porcentaje de alimentos o recetas específicas en la recomendación total. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).

(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.

Soporte de ESHA Research Database © 2018, Esha Research, Inc. Sin copia / reimpresión decisiva

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