Un pastel de chocolate rico y húmedo elaborado con aceite de canola saludable y harina integral.¡Y se puede hacer en un solo bol! Aunque no es tan fácil como usar una mezcla para pastel en caja, esta sencilla receta de 3 pasos creará un pastel completamente casero en aproximadamente una hora.
EatingWell Test Kitchen está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y herramientas para garantizar que realmente funcionen cuando se preparan en casa. Pasamos por un proceso riguroso, que incluye técnicas de prueba. . Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas nutricionales. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
Actualizado el 20 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
EatingWell Test Kitchen está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y herramientas para garantizar que realmente funcionen cuando se preparan en casa. Pasamos por un proceso riguroso, que incluye técnicas de prueba. . Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas nutricionales. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
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hora de cocinar
25 minutos
tiempo adicional
40 minutos
Tiempo Total
1 hora 5 minutos
Parte
eficiencia de producción
Sirve 12
perfil nutricional
Diabetes – Bajo en sodio y saludable para el corazón – Saludable bajo en calorías
bajo en azúcar, baja nutrición, bajo en azúcar, bajo en azúcar, baja nutrición
materias primas
- Bajo en carbohidratos Bajo en carbohidratos Bajo en carbohidratos Bajo en carbohidratos Bajo en carbohidratos Bajo en carbohidratos Bajo en carbohidratos Bajo en carbohidratos Bajo en carbohidratos Bajo en carbohidratos Bajo en carbohidratos Bajo en carbohidratos Bajo en carbohidratos Bajo en carbohidratos Bajo en carbohidratos Bajo en carbohidratos Bajo en carbohidratos Bajo en carbohidratos Bajo en carbohidratos Bajo en carbohidratos Bajo en carbohidratos Bajo en carbohidratos Bajo en carbohidratos y bajo en azúcar
- ½ taza de azúcar granulada
- ⅓ taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza de suero de leche sin grasa (ver consejo)
- 1/2 taza de azúcar moreno
- 1 huevo grande, ligeramente batido
- 2 cucharadas de aceite de canola
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- ½ taza de café negro fuerte
- Azúcar en polvo (para espolvorear)
Cómo hacer
- Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit. Extiende un círculo de papel encerado.
Hornee durante 30-35 minutos hasta que la brocheta apuñaló en el centro. Enfríe con una rejilla de alambre durante 10 minutos como una sartén. Saca de la sartén, despega el papel de cera y enfríelo por completo. Limpie la superficie con un azúcar de los confesioneros antes de cortar.
Pista
Memo de material: la proteína inferior a la harina de grano integral normal y es menos probable que produzca gluten es ideal para una confitería horneada suave. Puede obtenerlo en la esquina de alimentos naturales de los principales supermercados y tiendas de alimentos naturales. Ahorre en el congelador.
Puede usar el polvo de leche de mantequilla hecho de acuerdo con las instrucciones en el paquete de sugerencias. Mezcle 1 cucharada de jugo de limón o vinagre en una taza de leche.
Use 1 cucharada de jugo de limón o una taza de jugo de limón para 1 taza de agua.
Use 1 cucharada de jugo de limón y 1 cucharada de jugo de limón (por comida)
| 139 | caloría |
| 3g | gordo |
| 27G | carbohidratos |
| 2g | proteína |
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| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| 12 recetas | |
| Calórica 139 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 27g | Diez% |
| Fibra dietética 2G | 6% |
| Total de azúcar 19G | |
| 18 g de azúcar | 36% |
| 2G proteína | 5% |
| Total de grasa 3G | 4% |
| Grasa saturada 1G | 3% |
| Colesterol 16 mg | 5% |
| Vitamina A 23iu | 0% |
| Ácido fólico 3mcg | 1% |
| Sodio 212mg | 9% |
| Calcio 38mg | 3% |
| 1 mg de hierro | 3% |
| Magnesio 14 mg | 3% |
| Potasio 63mg | 1% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto puede contribuir un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) Actualmente, la información sobre estos nutrientes no está disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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