Esta marinada con especias indias, Garam Masala, es perfecta para un emocionante pollo a la parrilla. Pruébelo con tofu y chuletas de cerdo.
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos se capacitan en casa después de procesos difíciles, como pruebas que utilizan probadores de recetas entrenados, pruebas que utilizan varios equipos, como estufa de gas y estufa eléctrica, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas. Está hecho para que funcione cuando se realice. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
Actualizado el 20 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos se capacitan en casa después de procesos difíciles, como pruebas que utilizan probadores de recetas entrenados, pruebas que utilizan varios equipos, como estufa de gas y estufa eléctrica, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas. Está hecho para que funcione cuando se realice. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
precio
compartir
Video técnico
Hora de cocinar
10 minutos
Tiempo de adición
1 hora y 20 minutos
Tiempo Total
1 hora y 30 minutos
Parte
Eficiencia de producción
Para 4 personas
Perfil de nutrición
Bajo azúcar, bajos carbohidratos, bajo en azúcar, saludable, alta proteína, baja calorías
A la exhibición nutricional
material
- Cebolla rallada 1/2 taza (1 para 1)
- Jugo de limón o lima 1/4 taza
- Aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas
- Galam Masala 2 cucharadas (ver nota)
- 1 cucharadita de sal
- 1 a 1/4 libras sin huesos, sin piel (ver memo)
Forma de hacer
- Ponga cebolla, jugo de limón (o jugo de lima), aceite, galam masala y sal en un tazón y mezcle bien.
Consejos
Consejos para hacer: el marinado está cubierto y el pollo está empapado en el refrigerador durante 3 días y el pollo está empapado durante 12 horas.
Garam masala es una mezcla de especias utilizada para la cocina india y generalmente incluye cardamomo, pimienta negra, clavo, nuez moscada, hinojo, comino y cilantro. Se puede comprar en la mayoría de los Suprice Spice Counter.
Es difícil encontrar pechugas de pollo con suficiente tamaño en la poción. Eliminar una carne en forma de banda delgada de la parte posterior de las 5 onzas (aproximadamente 1, 5 kg) de la seno, se elimina 1 onza (aproximadamente 1. 5 kg) y un hombre soltero perfecto de 4 onzas (aproximadamente 1. 5 kg). Envuelva la tierna y congele, y cuando la cantidad sea suficiente, úsela para revolver el dedo de fry o de pollo en un horno. Si solo puede obtener pechuga de pollo cerca de 8 a 9 y por hoja, es posible que necesite dos senos para hacer cuatro porciones.
Consejos Si aplica aceite a la rejilla a la parrilla antes de cocinar, los ingredientes no se pegarán. Al cocinar ingredientes delicados como tofu o pescado, es conveniente cocinar en aerosol.
El texto original fue publicado en la edición de julio / agosto de Eatingwell.
Componentes nutricionales (para una persona)
caloría
| 137 | Lípido |
| 4g | carbohidratos |
| 1g | 23 g |
| proteína | Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa |
Exhibición nutricional
| Receta para 1 persona 4 | |
|---|---|
| Calórica 137 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 1G | |
| Fibra dietética 0G | 0% |
| Sugar total 0G | 0% |
| Proteína 23g | |
| 46% | Grasa total 4 g |
| Grasa saturada 1 g | 5% |
| Colesterol 63 mg | 5% |
| veintiuno% | Vitamina A 16IU |
| Vitamina C 1 mg | 0% |
| Ácido fólico 5 mcg | 2% |
| Sodio 152 mg | 1% |
| Calcio 13mg | 7% |
| 1 mg de hierro | 1% |
| Magnesio 22 mg | 4% |
| 200 mg de potasio | 5% |
| La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero es una guía. | 4% |
* El valor nutricional diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se tomarán por día. El porcentaje de valor diario (%DV) descrito en la etiqueta nutricional indica cuánto se contribuye un alimento o receta específica a estas cantidades recomendadas. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) Actualmente, no hay información sobre estos nutrientes. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
Base de datos de ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. No se prohíbe la copia y la reimpresión decisiva.
3757758.
