Esta receta de desayuno saludable, que recuerda a la tarta de queso con limón, es fácil de preparar por la mañana. También puedes mezclar el relleno en un frasco la noche anterior y cubrirlo con frutas, nueces o semillas cuando te pongas a trabajar.
Sarah es una experta en cocina y nutrición. Dietista colegiada desde 2002 y chef profesional desde 2008. Trabaja principalmente como chef consultor y nutricionista, centrándose en la redacción independiente, el desarrollo de recetas y la fotografía de alimentos. Sus libros incluyen “¡Taco! Autor del libro de cocina Tacos Tacos! y coautor del libro de cocina Foods Foods. Las experiencias de cocina, nutrición y comida aparecen en todo tipo de medios. También me gusta hacer demostraciones de cocina y disfruto hablando en conferencias y ferias comerciales.
Actualizado el 7 de noviembre de 2018
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vídeo técnico
hora de cocinar
5 minutos
Tiempo Total
5 minutos
Parte
eficiencia de producción
Porciones para 1 persona
perfil nutricional
Alto ejercicio Salud Embarazo saludable Envejecimiento saludable Bajo en soja Soja Vegetariano Alto en proteínas Sin huevo Bajo en calorías Sin gluten
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material
- 3/4 taza de yogur sin vainilla
- 1/4 taza de ricota de leche descremada
- 1/2 cucharadita
- 1/4 taza de frambuesas
- 1 cucharada de almendras
- 1 cucharadita de semillas de chía
Cómo hacer
- Combine el yogur, la ricota y la ralladura de limón en un bol. Cubra con frambuesas, almendras y semillas de chía.
Artículo original publicado: Revista Eating Well Número noviembre/diciembre 2016
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Hechos (para 1 persona)
| 272 | caloría |
| 10G | lípido |
| 25G | carbohidratos |
| 22G | proteína |
Ocultar información nutricional
| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Receta para 1 persona | |
| aproximadamente 1/4 taza | |
| Calorías 272 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 25g | 9% |
| fibra dietética 5G | 18% |
| Carbohidratos totales 14g | |
| 6g endulzado | 12% |
| Proteína 22g | 43% |
| Grasa total 10g | 12% |
| Grasas saturadas 3G | 17% |
| Colesterol 24 mg | 8% |
| Vitamina A 251 UI | 5% |
| Vitamina C 9 mg | Diez% |
| Ácido fólico 19 mcg | 5% |
| Sodio 119 mg | 5% |
| Calcio 385 mg | 30% |
| Hierro 1 mg | 6% |
| Magnesio 46 mg | 11% |
| Potasio 398 mg | 8% |
La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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