Al final del verano, los calabacines están disponibles en abundancia. Puedes hacerlo en tandas y congelar el pan sobrante para meriendas o desayunos rápidos.
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well pasan por un proceso riguroso que incluye pruebas con probadores de recetas capacitados, pruebas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y pruebas utilizando una variedad de herramientas y técnicas. Veamos si realmente saben bien. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well pasan por un proceso riguroso que incluye pruebas con probadores de recetas capacitados, pruebas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y pruebas utilizando una variedad de herramientas y técnicas. Veamos si realmente saben bien. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
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vídeo técnico
Tiempo de preparación
20 minutos
tiempo adicional
2 horas 15 minutos
Tiempo Total
2 horas 35 minutos
Parte
eficiencia de producción
Sirve para 16 personas
perfil nutricional
Dieta para diabéticos, baja en sal, soja, alta en fibra, saludable, vegetariana, gluten, baja en calorías
Ir a la pantalla de información nutricional
materias primas
- alto en grasa, bajo en grasa, bajo en grasa, bajo en grasa, bajo en grasa, bajo en grasa, bajo en grasa
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de spray antiadherente para cocinar
- 1 1/2 tazas de harina de avena sin gluten
- 1 taza de harina sin gluten
- ½ taza de harina de almendras
- ½ taza de azúcar (ver consejo)
- ⅓ taza de proteína en polvo con sabor a vainilla
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de jengibre
- 1/4 cucharadita de granadina
- 6 oz de yogur griego natural sin grasa
- 2 huevos
- 3/4 taza de leche de almendras sin azúcar
- 1/2 taza de nueces picadas
Cómo hacer
- Corta abundancia el calabacín. Pon el calabacín rallado en un tazón y tamiz. Espolvorea sal al calabacín. Mezclar todo junto. Drene en una hora. Apila tres o cuatro cruces de queso de 100 % de algodón o unas toallas de papel. Exprima el exceso de humedad. Déjalo a un lado.
Consejos
Al usar el azúcar de sugerencia, recomendamos mezclas de azúcar delgadas (R) o C & amp; camps; H (R) mezclas de azúcar ligera. Siga las instrucciones del paquete para usar la cantidad equivalente a 1/2 taza de azúcar. Nutrición por comida al usar sustitutos. Sustitución. Opción de carbohidratos: 1.
Texto original: revista Diabetic Living
evaluación
Emitido: diabetes diabetes. Leer más
| 167 | caloría |
| 6g | gordo |
| 22G | carbohidratos |
| 8g | proteína |
Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Número de porciones por receta 16 | |
| 1 Tamaño de porción | |
| Calórica 167 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 22g | 8% |
| Fibra dietética 3G | Diez% |
| Total de azúcar 8g | |
| Proteína 8g | 15% |
| Total de grasa 6g | 8% |
| Grasa saturada 1G | 4% |
| Colesterol 28 mg | 9% |
| Vitamina A 85iu | 2% |
| Vitamina C 3 mg | 3% |
| Ácido fólico 10 mcg | 2% |
| Sodio 159mg | 7% |
| Calcio 107mg | 8% |
| 1 mg de hierro | 7% |
| Magnesio 19mg | 5% |
| Potasio 76mg | 2% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor nutricional (DV) por día es la cantidad de nutrientes recomendados para tomar un día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) Actualmente, la información sobre estos nutrientes no está disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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