Transforme el arroz integral y la quinua de su cena o almuerzo en galletas crujientes repletas de las bondades de tres granos para una experiencia de bagel sin bagel. La harina integral contiene mucha fibra dietética, por lo que combina muy bien con hummus y queso.
Carolyn Casner es probadora de recetas desde hace mucho tiempo y colaboradora de EatingWell. A lo largo de los años, hemos probado y desarrollado cientos de recetas para revistas y sitios web.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Ensayador
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos como estufas de gas y estufas eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente se pueden preparar en casa. proceso, incluyendo múltiples pruebas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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vídeo técnico
Tiempo de preparación
25 minutos
tiempo adicional
35 minutos
Tiempo Total
1 hora
cantidad
eficiencia de producción
24 petardos
perfil nutricional
Bajo en carbohidratos Sin nueces Sin lácteos Bajo en grasas Vegano Vegetariano Sin huevos Sin gluten Bajo en calorías
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materias primas
- 1 taza de arroz integral cocido (temperatura ambiente)
- 1 taza de quinua cocida (temperatura ambiente)
- 1/4 taza de semillas de sésamo
- 1/4 taza de harina de linaza
- 1/4 taza de semillas de girasol
- 2 cucharadas de tamari reducido en sal
- 2 cucharadas de agua
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
Cómo hacer
- Coloque las rejillas del horno en los estantes superior e inferior del horno. Corta 3 hojas de papel pergamino del mismo tamaño que la bandeja para hornear.
Consejos
Adelante: las galletas se pueden almacenar en un recipiente hermético hasta por una semana.
Publicación original: eatwell. com, agosto de 2018
Fecha: agosto de 2019: Publicado: 1980 – Correo electrónico.
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| 48 | gordo |
| 3g | carbohidratos |
| 5g | proteína |
| 2g | Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa |
Pantalla de información nutricional.
| Receta 1 ración 24 | |
|---|---|
| 1 galleta | |
| calorías 48 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 5g | |
| Fibra dietética 1G | 2% |
| Carbohidratos totales 0g | 4% |
| Proteína 2g | |
| Grasa total 3G | 3% |
| Grasas saturadas 0g | 3% |
| Vitamina A 1 UI | 2% |
| Ácido fólico 10 mcg | 0% |
| Sodio 84 mg | 3% |
| Calcio 22 mg | 4% |
| Hierro 1 mg | 2% |
| Magnesio 22 mg | 3% |
| Potasio 49 mg | 5% |
| La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía. | 1% |
* El valor diario (DV) es la cantidad de nutrientes recomendados para tomar un día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Alimentos (FDA), la ingesta diaria es típica de 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son 1 en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido en un día).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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5678421. < Span> La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
