Cuando las remolachas se asan con la sopa, el exterior está crujiente y el interior es suave. Cubra las remolachas que se derrite el queso de cabra triturado y para un guarnición simple.
Caroline Cassner es un testificador de recetas y contribuyentes de Eatingwell. Durante muchos años, se han probado y desarrollado cientos de recetas para revistas y sitios web.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementador de pruebas
Eatingwell Test Kitchen está compuesto por profesionales en recetas de cocina y prueba. Comer recetas de pozos utiliza probadores de recetas de entrenamiento, pruebas utilizando varios equipos, como estufa de gas y estufa eléctrica, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en el hogar. Ha sido un proceso estricto como las pruebas. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tiempo de actividad
15 minutos
Tiempo Total
1 hora y 15 minutos
Cantidad
Perfil de nutrición
Vegetarianos, sin soja, nueces, sin gluten, sin huevos
A la exhibición nutricional
material
- Remolacha de tamaño mediano 2. 5 libras (corte, pelado, en rodajas a 1 pulgada de ancho
- Aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas
- 2 cucharadas de eneldo fresco (agregado para decoración)
- 1/4 cucharadita de sal
- Pimienta 1/4 cucharadita
- Caldo vegetal o cala de pollo con calma de sal ½ taza
- 2 cucharadas de vinagre balsámico
- Queso de cabra triturado ⅓ taza
Forma de hacer
- Reserve el horno a 450 ° F.
Déle la remolacha. Coloque el caldo y el vinagre en una taza de medición, mezcle y vierta cuidadosamente en un plato resistente al calor. Continúe horneando hasta que el caldo se vaya y las remolachas estén suaves. Espolvorea el queso de cabra y decora el eneldo si quieres.
Fue publicado en Eatingwell. com en noviembre de 2021.
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Componentes nutricionales (para una persona)
| 165 | caloría |
| 9g | Lípido |
| 20 g | carbohidratos |
| 4g | proteína |
Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| 1 receta 6 6 | |
| Aproximadamente 1 taza | |
| Calórica 165 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 20G | 7% |
| Fibra dietética 6G | veintiuno% |
| 14 g de carbohidratos | |
| Proteína 4G | 8% |
| Total Lipid 9G | 12% |
| Grasa saturada 2 g | Diez% |
| Colesterol 8 mg | 3% |
| Vitamina A 181 IU | 4% |
| Sodio 287 mg | 12% |
| Potasio 623 mg | 13% |
Un nutricionista registrado calcula la información nutricional que utiliza una base de datos de componentes, pero considere un valor estimado.
*El valor diario (VD) es la cantidad recomendada de un nutriente que debes ingerir cada día. El valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional le indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la ingesta diaria se basa en una dieta típica de 2000 calorías. Dependiendo de tus necesidades calóricas y de tu estado de salud, es posible que necesites más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes que aquellas que siguen una dieta típica), se recomienda que reduzcas tu ingesta diaria. ingesta de sodio).
(Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales).
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