La crema de espinacas con crema fresca y queso parmesano recuerda a la antigua cocina popular de moda, pero también puede ahorrar 70 kcal, 8 gramos de grasas saturadas y 1, 000 miligramos de sodio que restaurantes.
Adam Dorji es periodista, escritor libre y desarrollador de recetas que ha ganado premios. Es un escritor de alimentos y fotógrafo del blog Real Recoffes, presenta recetas inspiradas en el trabajo en revistas de cocina y cocinas de prueba profesionales.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Probado
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador compran en un gran supermercado para averiguar si los ingredientes están disponibles. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
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Video técnico
Tiempo activo
10 minutos
Tiempo Total
10 minutos
Cantidad
Componente nutricional
Nuece s-nueces libre s-libras de fibra dietética huevo vegetarian o-gluten bajo calorías
A la exhibición nutricional
material
- Aceite de oliva virgen extra 1 cucharada
- Una cebolla (cebolla picada)
- Espinacas 1 kg
- Queso crema 4 oz
- Queso parmesano rallado 3/4 taza
- Pimienta 1/4 cucharadita
Forma de hacer
- Coloque el aceite en una sartén grande y caliente a fuego medio. Agregue las cebollas y caliente durante aproximadamente 1 minuto hasta que se vuelva suave mientras revuelve ocasionalmente. Agregue las espinacas a la vez y caliéntela ocasionalmente hasta que el fuego pase por completo. Calienta por otros 2-3 minutos hasta que las espinacas desaparezcan. Retire del fuego y mezcle el queso crema, el queso parmesano y la pimienta. Regrese la sartén a fuego bajo y mezcle bien y hierva durante aproximadamente 1 minuto hasta que el queso se derrita.
Revista Itingwell publicada en marzo de 2022
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Marzo de 2017 publicado el 20 de marzo de 2015
| 167 | caloría |
| 11g | Lípido |
| 10g | carbohidratos |
| 8g | proteína |
Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Receta para 1 persona 4 | |
| 1/2 taza | |
| Calórica 167 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 10G | 4% |
| Fibra dietética 3G | 11% |
| Total de azúcar 2G | |
| Proteína 8g | dieciséis% |
| Total Fat 11 Gramos | 14% |
| Grasa saturada 5G | Veinticinco% |
| Colesterol 24 mg | 8% |
| Sodio 382mg | 17% |
| Potasio 124mg | 3% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto puede contribuir un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) Actualmente, la información sobre estos nutrientes no está disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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