Brillante y refrescante, Gimlet Gin está elaborado con almíbar simple de salvia y salvia fresca. Este cóctel ligero y brillante es perfecto para reuniones de otoño como el Día de Acción de Gracias. Esta receta produce suficiente almíbar simple para ocho cócteles.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
probado
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well pasan por un proceso riguroso que incluye pruebas realizadas por probadores de recetas capacitados, utilizando una variedad de equipos como estufas de gas y eléctricas, y pruebas utilizando una variedad de herramientas y técnicas. Está diseñado para funcionar bien. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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vídeo técnico
Tiempo de preparación
10 minutos
tiempo adicional
media hora
Tiempo Total
40 minutos
Parte
eficiencia de producción
Sirve 2
Ingredientes nutricionales
Sin frutos secos Sin lácteos Sin grasa Vegano Vegetariano Sin huevo Sin gluten Sin huevo
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materias primas
jarabe simple de salvia
- ½ taza de azúcar
- ½ taza de agua
- 10 hojas frescas de salvia
barrena barrena
- 5 hojas frescas de salvia, más para decorar
- 3 onzas de ginebra
- 1½ oz de almíbar simple de salvia
- 1 1/2 onzas de jugo de limón fresco
- hielo
- 2 rodajas de limón
Cómo hacer
- Para hacer un almíbar simple: combine el azúcar, el agua y 10 hojas de salvia en una cacerola pequeña a fuego medio, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Retirar del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente. Refrigere hasta que esté frío.
Consejos
Continúe: el almíbar (paso 1) se mantendrá en el refrigerador hasta por 2 semanas.
Publicado en Eatingwell. com, septiembre de 2019.
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Calorías reales (por porción)
| 161 | caloría |
| 0g | lípido |
| 16G | carbohidratos |
| 0g | proteína |
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| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Porciones por receta 2 | |
| aproximadamente 1/2 taza | |
| Calorías 161 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 16g | 6% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| Carbohidratos totales 14g | |
| Endulzado 14g | 28% |
| Proteína 0g | 0% |
| Grasa total 0g | 0% |
| Vitamina A 40 UI | 1% |
| Vitamina C 9 mg | Diez% |
| Ácido fólico 5 mcg | 1% |
| Sodio 2 mg | 0% |
| Calcio 14 mg | 1% |
| Hierro 0 mg | 1% |
| Magnesio 5 mg | 1% |
| Potasio 36 mg | 1% |
La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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