Se agregó batata, cebolla y manzana al lomo tierno de cerdo y asado.
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestra receta utiliza un probador de recetas de entrenamiento, pruebas que utilizan diferentes equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y usan una variedad de herramientas y técnicas para asegurarse de que funcione cuando se hace en el hogar. Ha sido un proceso difícil como una prueba. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestra receta utiliza un probador de recetas de entrenamiento, pruebas que utilizan diferentes equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y usan una variedad de herramientas y técnicas para asegurarse de que funcione cuando se hace en el hogar. Ha sido un proceso difícil como una prueba. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tiempo de preparación
35 minutos
Tiempo de adición
25 minutos
Tiempo Total
Una hora
Cantidad
Eficiencia de producción
Para 4 personas
Perfil de nutrición
Productos lácteos apropiados sin nueces, diabetes envejecimiento saludable saludable sano bajo hipertensión de baja presión arterial
A la exhibición nutricional
materias primas
- 1 pieza de lomo de cerdo (excluyendo grasa)
- 1/2 cucharadita de coordenadas
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharada de aceite de canola
- 1 libra de camote (pela y corte a 1/2 pulgada)
- Cebolla dulce (como Vidalia®) 1 taza
- 2 trozos de ajo (Mijin picado)
- Sidra de manzana 1/4 taza
- Vinagre de manzana 1/4 taza
- Dos manzanas intermedias como Granis Miss® y Honey Clispo® (tome un núcleo y corte en 8 partes iguales)
- Tiempo 2 ramas
- Dos hojas de la bahía
Forma de hacer
- Precaliente el horno a 350 grados. Coloque el aceite en una sartén de 12 pulgadas y caliente a fuego medio. Agregue la carne y hornee durante unos 5 minutos hasta que se hornee en ambos lados. Muévete a un plato.
El original se publica en la revista Diabetic Living.
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Publicado en las revistas Diabetes Life
| 342 | caloría |
| 6g | gordo |
| 44 g | carbohidratos |
| 27 g | proteína |
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| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Receta para 1 persona 4 | |
| Carne 3 1/2 oz + mezcla de papa 1 1/4 taza | |
| Calórica 342 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 44 g | dieciséis% |
| Fibra dietética 7 g | 26% |
| Total de azúcar 18 g | |
| Proteína 27 g | 54% |
| Total de grasa 6 g | 7% |
| Grasa saturada 1 g | 5% |
| Colesterol 73 mg | veinticuatro% |
| Vitamina A 16183 IU | 324% |
| Vitamina C 9 mg | Diez% |
| Ácido fólico 30 mcg | 8% |
| Sodio 257 mg | 11% |
| Calcio 67mg | 5% |
| Hierro 2 mg | 12% |
| Magnesio 65 mg | dieciséis% |
| Potasio 998 mg | veintiuno% |
Un nutricionista registrado calcula la información nutricional que utiliza una base de datos de componentes, pero considere un valor estimado.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán por día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).
(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.
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